Веснушка, а расскажите про иван-чай. Мы летом делали так: собирали во время цветения среднюю часть листьев, укладывали их в банку и оставляли на 8 часов под солнцем, затем скручивали в "колбаски", складывали в тазик и накрывали мокрым полотенцем. 1-2 суток оно там вялилось, затем резали ножом 1 см. и сушили. Получилось вполне себе съедобно, чай заваривается темный, насыщенный с терпким и хорошо выраженным травяным запахом и вкусом. Но! Никакого такого заявленного в рецептах "цветочно-фруктового" аромата в помине нет. У вас он какой на вкус?