Капуста с имбирём (любой ПП)

[Alexa_Alexa]

Тушеная капуста обычно не самый удобный для "ссобоек" рецепт, поскольку сильно пахнет. Но в этом рецепте специфический аромат полностью поглощается другими ингредиентами - и такую капусту уже смело можно брать с собой на работу.

Ингредиенты:
Капуста белокочанная
Имбирь свежий
Уксус винный или яблочный

Приготовление:
Капусту нашинковать.
Имбирь нарезать кусочками - чем имбиря больше, тем лучше .
Сложить в кастрюльку - вылить 2-3 столовых ложки уксуса.
Накрыть крышкой и тушить до мягкости капусты.
По желанию, можно добавить немного масла, но я обычно про него забываю.

[LaGuitarra]

Саша, спасибо, отличный осенний рецептик! Аромат - класс. Можно в след раз еще туда яблочко добавить

[Alexa_Alexa]

Да, с яблоком отличная идея - прекрасно впишется оно туда.