Печёные овощи (БУ или БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 1 из 4 1234 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 34

Тема: Печёные овощи (БУ или БЛ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Печёные овощи (БУ или БЛ)

    Делюсь моим самым ходовым сейчас рецептом - очень я его полюбила. Просто, вкусно и легко!

    Ингредиенты (овощи в любых комбинациях):
    Кабачки
    Тыква
    Томаты-черри
    Морковь
    Репка
    Баклажаны
    Сладкий картофель - батат (для БУ)
    В общем-то всё, что вы любите!
    PS Для БЛ варианта хорошо добавить к овощам перед приготовлением маленькие тефтельки или нарезанные сосиски - получается очень вкусно!

    Для маринада:
    Оливковое (для любого приема пищи до 1 ч.л. на порцию) или кокосовое масло (БЛ)
    Специи по вкусу - соль, перец
    Можно использовать аджику готовую - я люблю "Амцу"
    Можно добавить раздавленную дольку чеснока.

    Приготовление:
    Разогреть духовку до 220С
    Овощи нарезать крупными кубиками, дольками и т.п . - сложить в большую миску.
    Полить овощи маслом, выложить специи или аджику.
    Руками хорошенько перемешать овощи с заправкой.
    Выложить овощи на противень и запекать минут 35-40 - периодически проверяя готовность и при необходимости перемешивая.

    Наслаждаться! Получается безумно вкусно! Эти овощи можно съесть сразу, а можно на следующий день взять на работу в качестве гарнира к обеду.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 22.12.2017 в 16:14.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Новичок Аватар для May13
    Регистрация
    11.09.2014
    Адрес
    Israel
    Сообщений
    68
    Записей в дневнике
    109

    По умолчанию

    Тоже часто так делаю. Посыпаю прованскими травами, очень они к овощам подходят, на мой вкус.
    Только проблема в том, что время приготовление каждого овоща разное и поэтому надо расчитать на какие дольки каждый овощь резать. У меня не всегда получается расчитать и поэтому выходит часть овощей уже в кашу, а часть красивые дольки. Алекса, а как у тебя?


    Юлия 172 cм 40 лет

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    У меня в таком виде не разваливаются овощи почему-то....пеку до готовности самых упрямых.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4
    Новичок Аватар для May13
    Регистрация
    11.09.2014
    Адрес
    Israel
    Сообщений
    68
    Записей в дневнике
    109

    По умолчанию

    А при какой температуре?

  5. #5
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Тоже постоянно такие овощи делаю. Травки варьирую. Обычно много запекаю.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #6
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    А при какой температуре?
    220C - я в рецепте указала
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  7. #7
    Svetlanka
    Guest

    По умолчанию

    И я такие овощи делаю. Разные миксы и сочетания овощей и травок Самое любимое сочетание - прованские травы, ОМ и чеснок.

  8. #8
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ага, я тоже часто посыпаю сухими прованскими травками.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  9. #9
    Новичок Аватар для May13
    Регистрация
    11.09.2014
    Адрес
    Israel
    Сообщений
    68
    Записей в дневнике
    109

    По умолчанию

    В общем, оказывается, делают все. Но только Саша опубликовала рецепт .


    Юлия 172 cм 40 лет

  10. #10
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Так у нас давно так. Всем все лень на ФОРУМЕ, даже общаться, и то лень Только в дневниках втихушку сидят у себя. Если не зашел в дневник, то все мимо тебя прошло.

    Грустно, но, уж, как есть.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Страница 1 из 4 1234 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Статья: Дамлама - овощи с мясом
    от Veda в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 16
    Последнее сообщение: 24.10.2017, 11:34
  2. Статья: Печёные помидоры
    от Alexa_Alexa в разделе Закуски I
    Ответов: 19
    Последнее сообщение: 04.03.2016, 22:14
  3. Овощи по-индийски со специями и кешью (БЛ)
    от Перфекта в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 18.12.2014, 11:51
  4. Запеченные овощи в маринаде по-азиатски (БЛ)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 30.10.2013, 08:42
  5. Ответов: 16
    Последнее сообщение: 21.06.2012, 11:16

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •