Гречневый хлеб (БУ) - Страница 18
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 18 из 23 ПерваяПервая ... 891011121314151617181920212223 ПоследняяПоследняя
Показано с 171 по 180 из 227

Тема: Гречневый хлеб (БУ)

  1. #171
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    Испекла булочки.
    Ничего так.
    Из 200гр гречи получилось 7 штук.
    Но не пойму: на них реагирую жкт или на что другое
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  2. #172
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ты их в форме для маффинов пекла? Сколько по времени получилось?
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #173
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    Да, в силиконовой.
    Разогрела духовку (верх+низ) до 220, установила форму с тестом и снизила до 200. 30мин.
    Но они оказались влажноваты, поэтому вынимала и досушивала в выключенной духовке еще 15минут.
    По вкусу они мне напоминают утрамбованную гречу
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  4. #174
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    По вкусу они мне напоминают утрамбованную гречу
    Так странно... я в этом хлебе гречку, мне кажется, вообще, не чувствую...
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #175
    Опытный Аватар для tr10597
    Регистрация
    10.02.2015
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    576
    Записей в дневнике
    582

    По умолчанию

    А мне только когда достаю из духовки, гречкой пахнет. Потом - хлеб себе и хлеб

  6. #176
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    хлеб себе и хлеб
    Мой не совсем похож на хлеб. Ну да ладно
    Мне, кстати, еще соли не хватает. Если буду еще делать - надо добавить.
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  7. #177
    Знаток Аватар для Antaris
    Регистрация
    06.10.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,340
    Записей в дневнике
    650

    По умолчанию

    А мне он гречей вообще не пахнет, на вкус как раньше был в 80-х в буханках, вкусный, но на 3 ий день уже не то, надо за пару дней съедать, пока корочка хрустит А соли тоже добавляю побольше

    [url=http://www.nadietah.ru/blog]

  8. #178
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    Не знаю, что у вас там хрустит, но корочка у меня дубовая
    Может, я просто не любила хлеб в детстве? Или, реально, у меня получается, что-то не то.
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  9. #179
    Знаток Аватар для Antaris
    Регистрация
    06.10.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,340
    Записей в дневнике
    650

    По умолчанию

    Наташ, у меня первый тоже прилип и сверху был дубовый, пекла на 220 верх-них, а теперь я пеку на 180 с конвенцией, вот на таком режиме что надо, корка не дубовая и хрустит и внутри пропекается хорошо

    [url=http://www.nadietah.ru/blog]

  10. #180
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    на вкус как раньше был в 80-х в буханках, вкусный,
    А мне он напоминает больше круглый ржаной. В детстве , если он еще горячий был, то корку отламывали, поливали маслом и посыпали солью или сахаром - вкуснота! Сейчас, в принципе, также делаю, только масло оливковое и обычно соль, а не сахар
    А соли тоже добавляю побольше
    Ну, соль - это дело очень индивидуальное. Конечно, кому-то больше, кому-то меньше нужно.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Страница 18 из 23 ПерваяПервая ... 891011121314151617181920212223 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Хлеб
    от Хитрость в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 377
    Последнее сообщение: 27.10.2020, 10:59
  2. Морковный хлеб (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Пекарня I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 21.03.2015, 18:33
  3. Статья: Гречневый хлеб на кефире
    от Штучка в разделе Пекарня I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 02.03.2013, 10:01
  4. Хлеб - Наан (БУ)
    от Strekoza в разделе Пекарня I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 28.10.2011, 07:14
  5. Клюквенный хлеб (БУ)
    от Nevidimk@ в разделе Пекарня I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 06.12.2009, 03:22

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •