Гречневый хлеб (БУ) - Страница 21
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 21 из 23 ПерваяПервая ... 11121314151617181920212223 ПоследняяПоследняя
Показано с 201 по 210 из 227

Тема: Гречневый хлеб (БУ)

  1. #201
    Опытный Аватар для tr10597
    Регистрация
    10.02.2015
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    576
    Записей в дневнике
    582

    По умолчанию

    спекла на выходных первый раз из 500гр. если не считать того, что пердержала перед самой выпечкой и он вышел не таким дырчатым, все ок. толъко, видимо, надо обзавестись салатницей побольше
    взвесила. 1050гр. т.е. примерно кило хлеба. самый обычный в булочной стоит 1.95, причем скорее 750гр, а не 1000. а уж что-то нестандартное типа из спельты или с семечками - 500гр и дороже. так что я считаю, что очень выгодно получается. а про вкусно молчу, это тут и так все уже знают

  2. #202
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    взвесила. 1050гр. т.е. примерно кило хлеба.
    Ой, молодец какая! А то я хотела хотела взвесить - и в итоге мы его слопали быстрее, чем я успела это сделать
    самый обычный в булочной стоит 1.95
    Вооо! Значит, мы еще и экономим
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #203
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    А воду, а электричество посчитали?
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  4. #204
    Знаток Аватар для Antaris
    Регистрация
    06.10.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    1,340
    Записей в дневнике
    650

    По умолчанию

    Точно. А еще соль и мед!! А вообще девочки это бомба, ем ем и всё мало, пошла заливать гречу

    [url=http://www.nadietah.ru/blog]

  5. #205
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    Вот думаю что-то не то с моими булками. Недопекоись .... завтрак испорчен
    Что ж мне так с выпечкой не везёт!?
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  6. #206
    Опытный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    810
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    А воду для заливки гречки брать кипяченую или любую?

  7. #207
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Лучше кипяченую, потому что в воде из под крана может быть много хлорки и она помешает брожению.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #208
    Опытный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    810
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    Испекла гречневый хлеб. Все хорошо получилось и пропеклось, а вот от бумаги для выпечки он не отлипается, а жаль! Там вкусная корочка.
    Думаю, что такое тесто можно использовать и для кекса, если сделать его сладким и положить фрукты.
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20180330_180855.jpg 
Просмотров:	64 
Размер:	156.2 Кб 
ID:	10184 Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20180330_180748.jpg 
Просмотров:	60 
Размер:	184.0 Кб 
ID:	10185

  9. #209
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    С почином!
    а вот от бумаги для выпечки он не отлипается, а жаль!
    Можно бумагу маслом смазать - его нужно так мало, что оно не повредит БУ-хлебу.
    Думаю, что такое тесто можно использовать и для кекса, если сделать его сладким и положить фрукты.
    Да, с сухофруктами экспериментировали - получается очень вкусно. А еще из этого теста неплохо получаются оладушки
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  10. #210
    Опытный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    810
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    Я бумагу смазала мвк. А вот формочку возьму в следующий раз более узкую, чтобы хлеб более высоким получился. Делала из крупы Мистраль.
    А оладушки точно будут еще вкуснее хлеба! Спасибо за рецепт!

Страница 21 из 23 ПерваяПервая ... 11121314151617181920212223 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Хлеб
    от Хитрость в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 377
    Последнее сообщение: 27.10.2020, 10:59
  2. Морковный хлеб (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Пекарня I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 21.03.2015, 18:33
  3. Статья: Гречневый хлеб на кефире
    от Штучка в разделе Пекарня I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 02.03.2013, 10:01
  4. Хлеб - Наан (БУ)
    от Strekoza в разделе Пекарня I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 28.10.2011, 07:14
  5. Клюквенный хлеб (БУ)
    от Nevidimk@ в разделе Пекарня I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 06.12.2009, 03:22

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •