Кокосовые печенюшки (любой ПП)
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Кокосовые печенюшки (любой ПП)

  1. #1
    Новичок Аватар для May13
    Регистрация
    11.09.2014
    Адрес
    Israel
    Сообщений
    67
    Записей в дневнике
    109

    По умолчанию Кокосовые печенюшки (любой ПП)

    Печенюшки получаются воздушные, ароматные и обалденно вкусные. Уверена, что понравится любителям кокоса и не только .

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	30_kokos.jpg 
Просмотров:	233 
Размер:	55.9 Кб 
ID:	8782

    Ингредиенты:
    творог обезжиренный - 200 гр.
    белки - 3 шт.
    кокосовая стружка - 50 гр.
    сахарозаменитель по вкусу

    В сухую миску выкладываем белки и хорошо взбиваем их миксером до упругих пиков 2
    В отдельную миску выкладываем творог, добавляем к нему кокосовую стружку и сахарозаменитель (я использую 3 пакетика стевии), затем хорошенько перемешиваем.
    Включаем духовку на разогрев на 130-150 градусов (я выпекаю при 180 и ничего не пригорает, но думаю каждый должен ориентироваться на свою духовку).
    Выкладываем взбитые белки к творожной массе и хорошо перемешиваем.
    Получившееся тесто для печенек выкладываем в кулинарный мешок (можно выкладывать и просто ложкой, но так получаются более красивые пирамидки).
    Противень выстилаем пекарской бумагой. Выкладываем наши будущие печеньки в виде маленьких пирамидок.
    Выпекаем в течение 25 минут или пока верх не потемнеет. Не передержите, они становятся сухими и не такими вкусными.

    Рецепт и фотка не мои - с сайта Brenner TV.
    Последний раз редактировалось May13; 02.08.2016 в 08:59.


    Юлия 172 cм 39 лет

  2. #2
    Новичок Аватар для Фея Радости
    Регистрация
    10.05.2015
    Адрес
    город Липецк
    Сообщений
    98
    Записей в дневнике
    113

    По умолчанию

    Прекрасный рецепт! Даже для начинающего кулинара вроде меня Единственное печеньки прилипли к пергаменту, в след раз использую силиконовую форму

  3. #3
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,286
    Записей в дневнике
    916

    По умолчанию

    Фея Радости, чтобы печеньки не прилипали, купи бумагу для выпечки Paclan, не знаю, что должно случиться, чтобы к ней что-нибудь прилипло. Никогда меня не подводила. Самая лучшая.

    2 фаза

  4. #4
    Новичок Аватар для May13
    Регистрация
    11.09.2014
    Адрес
    Israel
    Сообщений
    67
    Записей в дневнике
    109

    По умолчанию

    Фея Радости,, да наверное бумага не качественная. У меня ни разу не прилипало .
    А еще эти печеньки можно сделать БЛ. Вместо белков положить целые яйца или хотя бы один желток. Они еще вкуснее будут .


    Юлия 172 cм 39 лет

Похожие темы

  1. Кокосовые конфетки с курагой (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 13.05.2016, 11:11
  2. Кокосовые макроны (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 65
    Последнее сообщение: 29.03.2015, 20:09
  3. Кокосовые оладьи с желатином (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Пекарня I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 09.12.2014, 15:09
  4. Кокосовые пирожные (БЛ)
    от mari_kyri в разделе Десерты I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 25.07.2013, 16:24
  5. Статья: Блинчики кокосовые
    от Кинор в разделе Десерты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 28.10.2012, 23:01

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •