У меня в холодильнике довольно долго ждут своего часа )). Складываю в пакет и оставляю немного воздуха. Храняться какое то время. Может за счет эфирного масла кожуры.
но можно вполне сделать и полпорции. Самые ароматные по-моему апельсиновые и лимонные.