Кокосо-миндальное печенько, притрушенное корицей ( БЛ)
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Кокосо-миндальное печенько, притрушенное корицей ( БЛ)

  1. #1

    По умолчанию Кокосо-миндальное печенько, притрушенное корицей ( БЛ)

    Кокосо-миндальное печенько, притрушенное корицей ( БЛ)

    посвящается трудящейся из Тамбовской губерии

    Ингредиенты:
    1/2 чашки кокосового масла комнатной температуры( я брала 1/4)
    1/2 чашки ксилитола ( в оригинальном рецепте подсластителем выступает кокосовый сахар с ГИ 54 по данным Сиднейского университета).. я использовала сахар
    1 яйцо
    1 чайная ложка ванильной эссенции
    2 1/2 чашки молотого миндаля
    1/2 чайной ложки соды ( я использовала разрыхлитель)

    Присыпка:
    1 столовая ложка ксилитола ( по рецепту кокосового сахара )
    1 1/2 чайной ложки корицы
    18 целых миндалинок( я их предварительно замачивала в коньяке)

    Приготолвение
    Выпекаются печеньки при температуре 180С 8-10 минут или пока не станут золотистыми по краям. Дать остыть на противне 5 минут и потом переложить на решетку для охлаждения

    Соединить кокосовое масло и ксилитол в чашке и взбивать до однородности.
    Вбить яйцо и ваниль и опять взбивать до кремообразного состояния.
    Добавить муку миндаля и соду и опять все соединить миксером.
    Поставить в холодильник минут на 15-20.
    Соединить ксилитол и корицу для притрушивания.
    Взять столовую ложку с верхом охлажденного "теста" и мокрыми руками скатать шарик, положить этот шарик на бумагу для выпечки и прижать слегка. Положить на верх миндалинку и всё притрусить присыпкой.
    Последний раз редактировалось Штучка; 27.10.2016 в 02:51.

  2. #2
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Трудящяяся из Тамбовской губерии хоть сделала на пробу это печенько??

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  3. #3
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,286
    Записей в дневнике
    916

    По умолчанию

    Штучка, я честно говоря забыла про это печенько

    2 фаза

  4. #4

    По умолчанию

    как это ты забыла???????

  5. #5
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,286
    Записей в дневнике
    916

    По умолчанию

    Матрёшка, просто у нас в Тамбовской губернии последнее время перебои с миндалем Зато моркови уродилось много, Морковными тортами перебиваюсь

    2 фаза

Похожие темы

  1. Статья: Миндальное/ореховое молоко
    от Asstilba в разделе Напитки I
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 03.05.2017, 03:55
  2. Рассыпчатое миндальное печенье (БЛ)
    от katerin в разделе Десерты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 03.01.2014, 17:08
  3. Миндальное печенье ГОСТ (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 25.11.2013, 23:59
  4. Шоколадное гладкое миндальное печенье (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 19.09.2012, 12:20
  5. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 23.03.2010, 10:36

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •