Итак! Сделала с этой специей эту "пудлу". Мне по вкусу пришлась. Правда, лимонный сок я добавила прямо в тесто и пекла для БЛ на масле. Специфический вкус муки нутовой "растворился" в специях и овощах. Могу смело рекомендовать...