Печеночный торт на яичных блинчиках (БЛ)
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Печеночный торт на яичных блинчиках (БЛ)

  1. #1
    Любопытствующий Аватар для katrina
    Регистрация
    23.03.2013
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    35
    Записей в дневнике
    140

    По умолчанию Печеночный торт на яичных блинчиках (БЛ)

    Мне тоже захотелось печеночного тортика, только я делаю на яичных блинчиках. Если вы не против, поделюсь. Вроде бы такого не увидела здесь, может и ошибаюсь.

    Печеночный торт на яичных блинчиках (БЛ)

    Продукты для блинов:

    7 яиц
    200 мл молока
    соль
    ОМ

    Начинка:
    печень говяжья 500-600 гр.
    морковь большая 3 шт.
    лук репчатый 3 шт
    чеснок 3 зубка
    масло сливочное 50 гр (можно без него)
    соль, перец по вкусу.

    Приготовление:

    Испечь яичные блинчики.
    Отварить печень, предварительно очистив ее от пленок.
    Морковь помыть и натереть на крупной терке.
    Лук почистить и нарезать полукольцами.
    Морковь с луком отправляем на сковороду и тушим до мягкости.
    Отправляем продукты для начинки в блендер (чеснок пропустить через чеснокодавку).
    Укладываем блинчики на блюдо, прослаивая их нашей начинкой.
    В холодильник на пару часов.
    Приятного аппетита!
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	7fcea17cadd8.jpg 
Просмотров:	529 
Размер:	108.2 Кб 
ID:	8015
    Последний раз редактировалось Yulia; 04.08.2015 в 11:16.


    Мой рост 172 см.

  2. #2
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,942
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Выделила рецепт в отдельную тему - все-таки это совсем другой вариант привычного печеночного тортика: из печенки сделаны не блинчики, а начинка.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

Похожие темы

  1. Статья: Печеночный паштет
    от Штучка в разделе Закуски I
    Ответов: 43
    Последнее сообщение: 24.10.2017, 21:43
  2. Статья: Печеночный тортик
    от Alisanya в разделе Закуски I
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 22.11.2016, 11:27
  3. Статья: Фальшивая Фуа Гра или печеночный паштет
    от Матрёшка в разделе Закуски I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 03.01.2013, 01:19
  4. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 30.04.2009, 18:21
  5. Трехцветный ореховый торт (БЛ)
    от Stroynaya в разделе Десерты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 26.04.2009, 14:01

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •