Я сегодня, совершенно неожиданно. придумала совершенно новый рецепт грибной икры (по крайней мере, на просторах инета не встречала)
Вот он:
Новая грибная икра (любой ПП)
Ингредиенты:
- 200 гр. грибов
- луковица
- морковь
- банка морской капусты
- чеснок
- зелень
Приготовление:
200 гр. грибов, у меня лесные, потомила с луком и морковью, положила в блендер, туда же банку морской капусты (процедила через ситечко, можно промыть), все измельчила, но не до пасты, чтобы кусочки были., можно добавить чеснок и зелень.
И получилась замечательная намазочка, на правильный хлеб или хлебцы. Поверьте, это очень вкусно!
Социальные закладки