Курага в шоколаде (БЛ)

**eyou** · 01.06.2009, 15:05

Курага в шоколаде (БЛ)

Фото Ромашк@

Ингредиенты
50г горького шоколада
14шт.крупной кураги
по желанию: грецкие орешки

Приготовление
Курагу замочить в теплой кипяченой воде на 40 минут.
Обсушить,разрезать пополам. (а можно не разрезать, а внутрь каждой кураги вложить орешек)
Шоколад растопить.
Окунать половинки кураги удлиненной стороной в шоколад примерно на 1см.
Выложить на лист пергамента и поставить в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!!!

**Alexa_Alexa** · 01.06.2009, 15:17

Оооо, люблю такое!!! Еще вкусно чернослив так делать

**eyou** · 01.06.2009, 16:16

С черносливом наверное тоже будет огого

**Junker** · 01.06.2009, 17:17

Свежие ягоды тоже подойдут, клубника например.
А как шоколад лучше топить на водяной бане или в кастрюльке на плите?

**Alexa_Alexa** · 01.06.2009, 17:27

Ну, по моему опыту - лучше на водяной бане или в микроволновке.

**Ромашк@** · 28.09.2011, 12:44

Наконец-то добралась до своих любимых конфет. Я могу устоять перед любым соблазном, но только не перд курагой или черносливом в шоколаде.
Делаются конфеты пару минут - в курагу заталкивается орешек, и, наколов на зубочистку, купаем ее в расплавленном шоколаде, затем в холодильник. Вот и все - вкуснейшие конфетки готовы.
А экономия какая! 0,5 кг самодельных конфет обходится примерно в 100 руб. А магазинных - 360 руб! А по вкусу самодельные намого лучше из-за горького шоколада, свежей кураги и свежих орешков!
Я не старалась делать особо правильную форму, вот что получилось:

**Alice** · 04.04.2012, 18:26

Предостережение!!!
Когда будете делать эти конфеты, даже не надейтесь, что останетесь в рамках нормы употребления сухофруктов, орехов и шоколада

. Я наелась на год вперед и ничто не могло меня остановить

. Я так люблю эти конфеты и так давно их не ела

, дорвалась! К шоколаду добавляла экстракт ванили, курагу сбрызнула ромом

**Матрёшка** · 05.04.2012, 03:01

Юльча, как соберешься конфеты делать, так пиши мне - я тебе шепну пару сИкретных добавок))

**Alice** · 05.04.2012, 21:36

это почему же секреты конфетные ты только Юле рассказываешь

??? Я, может, тоже от любыопытства сгораю

.

**Матрёшка** · 05.04.2012, 22:55

слово 'секретный" может подтолкнет Юльчик на конфетные подвиги (а ты уже и так сподвиглась),,но первый секрет вот такой - в курагу надо затолкать цельный миндаль вымоченный в вине или коньяке - так вкусненько получается,,хочу еще фундук вымоченный попробовать или грецкий орех - но пока не сподвиглась