И правда в приготовлении нет йогурта , я то если честно этот рецепт у Нины Тарасовой подглядела, это чизкейк "Мазлтов" только адаптированный под наш метод. Я йогурт добавляют в творог, значит добавить надо вот сюда
.Приготовление

Смешайте в миске, достаточно большой и удобной для смешивания, творог, сахарозаменитель, ванильный экстракт, сухое молоко, яичные желтки и лимонный сок, йогурт
Еленушечка, а ты технологию со снижением температуры и открывание духовки соблюдала? У меня только так получается, чтобы не оказал потом сильно, а так все творожные запеканки случаются и превращаются в блин.