Мини кексики с кэробом/какао и чиа (БЛ)

[Cathome]

как раз какао традиционно в БЛ, так как жирность у него выше 1,5% и найти обезжиренное какао трудновато.

Отлично, тогда в след.раз с какавой сделаю.
Но в целом, надо сказать, опыт признан успешным. Некоторые вещи, которые я готовила по диетическим рецептам, я так и не смогла съесть. А тут довольно вкусненько.

[Ари ...]

Cathome, можно попробовать чисто с какао, а можно частично его заменить кэробом - по вкусу. Кэроб сладкий, его вообще можно и как подсластитель использовать, поэтому количество сладкого можно варьировать повкусу. с какао конечно потребуется чуть больше возможно.
И еще кэроб я использовала для ганаша (как шоколадная паста получалась.

[Cathome]

И еще кэроб я использовала для ганаша (как шоколадная паста получалась.

Это мысль, кстати

[Ари ...]

Cathome, кэроб еще довольно неплохо в сыроедческих сладостях проявляется