Дневничок Pickle. Цель: -30 кг

[Снежная Королева]

Ага, все правильно, только сокращаешь углеводы - к тебе гости - Жорик. Я вот три выходных для на БЛ ПП просидела, так вчера каких-то жутких маффинов настряпала, даже из духовки вынимала еще не допеченные и ела. А сегодня ем их на завтрак и не понимаю, что я там вкусного вчера в них нашла? Так что даже если и не хочется углеводов, все равно надо есть для профилактики.

[Alexa_Alexa]

Ага, все правильно, только сокращаешь углеводы - к тебе гости - Жорик.

Что бы этого не происходило, надо увеличивать правильные жиры. У нас обычно, если сокращают углеводы, то и жиров очень мало - и рацион совсем пустой получается. Организму не хватает питательных веществ - отсюда постоянный голод.
Если сокращаем углеводы - жиры обязательно надо увеличивать (полезные! - кокосовое масло, рыбий жир и т.п.). Кокосовое масло, кстати, еще и талию делает меньше, помогая избавиться от висцерального жира.

[Снежная Королева]

Кокосовое масло, кстати, еще и талию делает меньше, помогая избавиться от висцерального жира.

а вот сколько его надо этого масла? Почему спрашиваю, у меня регулярно оно получается от кокосового молока собственного производства. И в стружке соответственно надо его учитывать, я же не все полностью отжимаю, а то тут и переборщить недолго.

[Alexa_Alexa]

Ну, переборщить - это вряд ли. Разговор о нескольких столовых ложках в день - 3ст.л. Самодельное масло - это самый лучший вариант! В нём точно нет ничего добавленного.

[Thomasok]

Привет! Захожу к тебе в гости впервые кажется. Прочитала самую первую страницу, прогресс очевиден. В начала про физ нагрузку и речи не было, а тут воть как 105кг было начало пути, а сейчас? И меню хорошие, вот на обед лучше плотнее поесть чтобы не было потом срывов вечером. Поддерживаю Алексу касательно жиров полезных, очень часто девочки боятся именно жиров, но напрасно. Удачи!

[Alexa_Alexa]

очень часто девочки боятся именно жиров

Ну, да... если годами в нас вбивали инфу, что жиры - это вред, что самое полезное - это безкалорийное и обезжиренное, то не удивительно.
Два самых крупных заблуждения: калории и вред жиров. Никак не избавиться от этого. Такие устойчивые догмы тяжело разрушить - нужно много времени.

[Pickle]

Девочки, спасибо за полезное обсуждение! Так получается, у меня вчера не хватило и углеводов, и жиров. Насчет конкретно вчерашнего меню мне тоже показалось, что углей недостаточно, не потому что я их специально уменьшила, так получилось... Но разве жиров было недостаточно? И рыба, и мясные котлеты, и сыр, и кокосовые рафаэлы? Или вы про жиры вообще? Вот сегодня чувство сытости целый день, хоть опять была длительная прогулка с коляской и шопингом (хорошо, что на сытый желудок), на которую я грешила.

Thomasok, спасибо, что заглянула и внимательно все прочитала )) Да, я в начале даже и не ожидала от себя физ. нагрузки, хоть зал у меня прямо в доме, но ленилась, да и дети всегда со мной. А тут я стала просто ходить с ними, беру им игрушки, мячи, айпад - так и выкручиваюсь. Но к сожалению у меня сейчас проблемы со спиной, все не проходит, хожу к мануальному и пока не хожу на свои кардиотренажеры. Плюс весы сломались, но должны уже купить на этой неделе. Так что я в неведении, есть ли отвесы, но по одежде вроде изменения немного есть.

Завтрак БУ

Басмати и тунец в сс
Компот свой с добавлением меда

Обед БЛ

Котлета куриная
Салат: квашеная капуста, нут, лук, ЛМ
Сыр гр 40
Кокосово-ореховое печенье с чаем
Немного фисташек

Ужин БУ

ЦЗ паста с заправкой из творога и пчени трески
Pea Shoots - это такие зеленые росточки гороха, как молодой салат, купила сие чудо впервые, очень вкусная штука.. ела вприкуску
Помидоры черри
Бананово-клубничный смузи

[Гаечка]

Ужин просто роскошный! И не переживай, найдешь именно свое меню, как тебе вкусно/удобно/похудательно разделять все в течение дня
Жаль, что в зал пока не ходишь, но раз уже нашла выход, то будешь продолжать

[Снежная Королева]

Pickle, я смотрю ты на кокосы подсела, я вот тоже заморачиваюсь с переработкой кокоса в молоко, стружку и масло, времени немного отнимает и финансово не очень напряжно, вот все рецепты со стружкой осваиваю, как тебе печенья кстати? Я готовила, но к сожалению именно печенья у меня так и не получилось, какие-то мягкие плюшки, может потому что стружка свежая? Я вроде бы хорошо её отжимаю, она рассыпчатая такая и воздушная И прочитав вчера хвалебную оду в интернете про пользу кокосового масла по наводке Alexa_Alexa теперь не буду его бояться. Вот уже сегодня вечером Раффаэлок наваяю

[Alexa_Alexa]

Или вы про жиры вообще?

Я про жиры вообще говорю - их обычно все боятся.