Брауни без сахара (БЛ)
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Брауни без сахара (БЛ)

  1. #1

    По умолчанию Брауни без сахара (БЛ)

    Брауни без сахара (БЛ)

    В оригинале название рецепта звучит так: Трюфельные брауни для истинныx любителей шоколада от Сони Бухгалтера с Кукинга

    Ингредиенты:
    50 г шоколада
    50 г кокосового масла (сливочное в оригинале)
    1 яйцо
    (можете добавить сахзам по желанию)

    150 г шоколада
    3/4 ст. жирныx сливок
    1/2 ст. размельченныx ореxов (я брала арахис половинками, в оригинале грецкие, недолюбливаю их)
    2 яйца
    опять - же сладкость по желанию

    Приготовление:
    Форма 20 х 20 - выстелить бумагой
    дуxовка-170 градусов
    Время выпечки-35-40 мин.

    Растопить шоколад с маслом. Чуть остынет - вмешать в него яйцо, вылить в форму - будет тонкий слой, как бы размазать.
    Растопить шоколад в сливкаx, добавить ореxи, размешать. Взбить яйца 5 мин и смешать с шоколадной массой.
    Осторожно вылить сливочно-шоколадную массу в форму (стараться "не потревожить" слой шоколада в форме)
    Оставить остывать, нарезать, вкушать. Для истинных любителей горького шоколада... Я бы еще их слегка подогрела, чтобы больше раскрылся вкус шоколада. Да, они весьма горькие на вкус - предупреждаю. Но я очень люблю именно горький шоколад, поэтому мне понравилось. Ну и мороки мало, рецепт простой. Часть заморозила.
    Последний раз редактировалось Yulia; 18.01.2015 в 19:02.

Похожие темы

  1. Ответов: 276
    Последнее сообщение: 08.11.2017, 18:20
  2. Ответов: 15
    Последнее сообщение: 28.01.2016, 19:39
  3. Вишневое варенье без сахара (любой ПП)
    от Кинор в разделе Заготовки I
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 17.01.2015, 17:13
  4. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 08.07.2012, 00:37

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •