Спасибо, Снежная, за рецепт! Делала все по рецепту из 6 яиц ,800г творога деревенского,желатина 15г всего,150г ксилитола и молока деревенского 350мл. Яйца были деревенские,средние. Как любителю всего кокосового , мне оказалось мало основы. В следующий раз увеличу в 2 раза белков .Единственное я накосячила с шоколадом: растопила 70% шоколад и добавила сироп агавы (думала слаще будет и по-жиже).А эта масса,зараза,дала реакцию- шоколад свернулся комками.Пришлось сверху на торт выкладывать как есть. Тортик вкусный . Мы с мужем лакомились за завтраком.
P.S кстати,делала твой торт по случаю нашей регистрации брака.Так что твой торт свадебный