Вот для птички тоже же нужно заваривать желтки с молоком - но только там желтки сначала растираются с сахарозаменителем. И вот с с сахарозаменителем у меня не было проблем желтки с молоком заварить, почему-то... Я несколько раз делала. Может, как-то сахарозаменитель помогает? Здесь же он кладется в творог, а желтки только с молоком завариваются. Может, попробовать тогда как в птичке, сахар тоже в желтки добавить? Или это будет не то?
Ответить с цитированием
Социальные закладки