Мой первый дневник питания

[emerald]

25 ноября вторник

За неделю вес ушел с 85 до 80,5 (4,5 кг) - не особо радуюсь и обольщаюсь, т.к. ушел не жир, а вода. Тем не менее, считаю, что все идет по плану.
От второй недели жду что уйдет 2-2,5 кг.

10.00 БУ геркулес 4 ложки + молоко 1,5% + половина зеленого яблока
13.00 БУ хлеб "Боско" низкоуглеводный ГИ35 + икра минтая из банки (сильно захотелось), кофе

16.30 БЛ тушеная индейка с шампиньонами и перцем + свежая капуста+морковь (очень много) с подсолнечным маслом не рафинированным
20.30 БУ фруктовое пюре (яблоко зеленое, клубника мороженая, свежая слива, если будет кисло, то добавлю немного хурмы)

26 ноября среда ПЛАН

Оказалось, что план писать удобно - не съезжаешь на отклонения и заранее делаю заготовки.

09.00 БЛ яйцо, тунец консервированый в с/с, свежий огурец, сыр 25 гр
12.00 БУ ячка с морковью + цветная капуста
15.30 БЛ Куриная пасторма + капуста с морковью и подсолнечным маслом нерафинированным
19.30 БУ овсянка с фруктами (коктейль)

[Тихая]

За неделю вес ушел с 85 до 80,5 (4,5 кг)

Потрясающе

[emerald]

26 ноября четверг

9.00 творог 1,8% + яблоко, свежая слива
12.30 куриная пасторама + хлеб низкоуглеводный
18.30 4 ложки овсянки + замороженная вишня
20.40 15 гр шоко 70% + вишня замороженная

[Svetlanka]

Не хочу тебя расстраивать, но в четверг было 27 ноября
Какое-то меня у тебя - сплошные перекусы, а не еда... Организм голодает, вот и просит вечером сладкого -углей, как самого быстрого источника энергии. Как то прмя хочется ПП в 18.30 перенести на затврак, творог на перекус, шоко с вишней к обеду или перекусом где-то часа в 16.0, ну и ужин добавить - обязательно овощи (а то у тебя их совсем мало) с белком.

[Снежная Королева]

Присоединяюсь к Svetlanke одни перекусы и такое впечатление, что про обед вообще забыли.

[emerald]

Svetlanka, Снежная Королева, вы совершенно правы. Умом понимаю, но на этой неделе даже салат приготовить некогда.... Мне сегодня продержаться и завтра, тогда времени будет больше. Сегодня питание еще хуже. Радует одно: я не сорвалась ни на что!!!

28 ноября, пятница

9.00 куриная пастрама, сыр, помидоры
13.00 запеченая индейка, помидоры
15.30 шоко 70%, вишня замороженая
Даже не знаю когда и что, пока планирую овощной салат (китайская капуста, помидор, огурец, заправка соевый соус + лимон + МВК)

[Svetlanka]

даже салат приготовить некогда

А с вечера натереть морковь сразу несколько штук на несколько дней (хранить в контейнере), да или просто орурцы-помидоры жевать? Я иногда от капусты отрезаю ломоть и так жую. Не обязательно ведь прям салат делать Сейчас в магазинах можно купить овощи + зелень нарезанные-натертые (уже мытые) в пакетах..
Я обычно меню в голове всегда примерно продумываю, часто на пару дней вперед. И заспая почти всегда знаю, что буду есть на завтрак.
Сегодня нет сложных углей....
Перечитай Метод Монтиньяка - просто как 2х2! Юля там очень здорово описала, как планировать меню. Поверь, чтобы правильно питаться, много времени не надо

[emerald]

Svetlanka, Спасибо за ссылку! Я единственное что могу просто так жевать - это морковь со свеклой сырые. Они у меня идут как гарнир к мясным. Вопрос: можно в салатную заправку добавлять горчицу? В состав горчицы входит сахар (по определению), но количество ничтожное и ИГН (предполагаю) тоже. Правильно?

Свершилось чудо - мы пришли домой с сыном раньше, сварила гречку и салат замутила как хотела: китайская капуста, помидор-огурец + соевый соус, МВК)

[emerald]

29 ноября суббота

Должны были ехать на детский день рождения с обильным сладким столом. Испекла накануне с собой себе печенек. Ночью сын сильно заболел, почти не спали. Поездка отменилась, но проснулись уже очень поздно.

10.30 печеньки . Сливочное мало заменила кокосовым, мука 50% ячневая, 50% зародыши пшеницы. + йогурт = ВКУСНО.....
15.30 Суп рыбный с овощами (заморозка) стручковая фасоль, морковь, цветная, брокколи + много-много зелени
16.30 муж соблазнил... 1 кусок хлеб ГИ35 ("Боско") + чеснок, много зелени + копченое сало 3 маленьких кусочка
План 19.30 гречка + запеченая индейка + салат китайская капуста, помидоры, огурец, ЗЕЛЕНЬ, заправка МВК + соевый соус

[Снежная Королева]

emerald, отличное меню, индейка надеюсь не жирная? А то с гречкой тогда не надо, если до 2% тогда все по Монти. Малыш пусть поправляется и сама не болей, а то мы тут по цепочке друг за другом.