Рулетики из баклажанов с квашеной капустой (БЛ)
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Рулетики из баклажанов с квашеной капустой (БЛ)

  1. #1
    Любопытствующий Аватар для Manyoka
    Регистрация
    09.11.2014
    Сообщений
    28
    Записей в дневнике
    15

    По умолчанию Рулетики из баклажанов с квашеной капустой (БЛ)

    Рулетики из баклажанов с квашеной капустой (БЛ)

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	рулетики.jpg 
Просмотров:	552 
Размер:	80.5 Кб 
ID:	7057
    Время приготовления (мин): 15
    Порций: 2
    Ккал: 256
    Ингредиенты

    • баклажаны – 1 шт.
    • квашеная капуста – 150 г.
    • болгарский перец – 1 шт.
    • репчатый лук – 1 шт.
    • яйцо – 1 шт.
    • чеснок – 10 г.
    • раст. масло – 2 ст. л.
    • морковь – 2 шт.
    • вареная рыба – 50 г.
    • петрушка
    • соль – по вкусу
    • перец – по вкусу


    Приготовление
    1 Баклажаны вымыть, нарезать вдоль тонкими ломтиками, посолить, поперчить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (1 ст. л.), жарить с обеих сторон в течение 3 мин.
    2 Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке.
    3 Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки.
    4 Морковь перемешать с чесноком, положить на каждый ломтик баклажанов, свернуть рулетом.
    5 Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать полукружиями.
    6 Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.
    7 Зелень петрушки вымыть.
    8 Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать тонкими полосками, смешать с капустой, выложить в тарелку, заправить оставшимся растительным маслом, перемешать.
    9 Рулетики из баклажанов, репчатый лук и яйцо выложить по краю тарелки.
    10 Закуску украсить кусочками вареной рыбы и веточками петрушки.

    рецепт из книги Анастасии Заворотнюк "Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно"
    Последний раз редактировалось Yulia; 13.11.2014 в 22:51.

  2. #2
    Увлеченный Аватар для Svettika
    Регистрация
    16.01.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    424
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    Manyoka, какое фото обалденное, так аппетитно весь наборчик выглядит!

    Делала рулетики с остренькой морковкой, надо попробовать такой вариант. Заворотнюк не уважаю, ИМХО.

  3. #3
    Любопытствующий Аватар для Manyoka
    Регистрация
    09.11.2014
    Сообщений
    28
    Записей в дневнике
    15

    По умолчанию

    я тоже не знала, что она на такое способна. Удачки!

Похожие темы

  1. Рулетики куриные с пикантной начинкой (БЛ)
    от xeniya в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 18.11.2014, 11:31
  2. Статья: Рулетики из баклажанов
    от alenka_ts в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 06.05.2013, 21:53
  3. Статья: Рулетики из говядины с фруктами
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 09.05.2011, 21:22
  4. Ржаные рулетики с семгой (БУ)
    от mari_kyri в разделе Пекарня I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 13.04.2011, 15:21
  5. Коричневые рулетики с черносливом (БУ)
    от mari_kyri в разделе Десерты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 07.10.2010, 00:31

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •