Плов из киноа и фасоли адзуки ( БЛ/БУ)
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Плов из киноа и фасоли адзуки ( БЛ/БУ)

  1. #1
    Знаток Аватар для erikuka
    Регистрация
    22.07.2013
    Адрес
    Israel
    Сообщений
    1,131
    Записей в дневнике
    514

    По умолчанию Плов из киноа и фасоли адзуки ( БЛ/БУ)

    Плов из киноа и фасоли адзуки ( БЛ/БУ)

    Этот полов можно делать как БЛ, так и БУ (с бататом , тыквой).
    Я делал БЛ вариант.

    ингредиенты:
    • 1/2 чашки киноа
    • 2 столовые ложки ОМ/кокосового масла (БЛ) или МВК (БУ)
    • 1 средняя луковица, мелко нарезанная
    • 1 столовая ложка натёртого имбиря
    • 3/4 чашки апельсинового сока
    • 2/3 стакана воды
    • 1 чайная ложка меда (я не добавляла )
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки молотого кориандра
    • 1/8 чайной ложки мускатного ореха
    • 2 стакана нарезанного батата ( я взяла кубики морковки + красный перец )
    • 1 1/2 чашки вареной адзуки (чёрная маленькая фасоль с глазками), замоченной на ночь и сваренной


    приготовление:

    Промойте киноа несколько раз и отложите в сторону.
    Нагреть масло и обжарить лук и имбирь до мягкости.
    Налейте апельсиновый сок и воду в кастрюлю, вместе с медом и специями и довести до кипения.
    Добавить нарезанный кубиками картофель в кастрюлю, довести до кипения и варить 7 минут.
    Добавить киноа и адзуки и довести до кипения.
    Уменьшите огонь и варите с закрытой крышкой около 15 минут, пока вода не впитается.


    Я делала в мультиварке : сначало обжарила лук и имбирь, потом закинула всё остальное и готовила час на программе плова.
    Последний раз редактировалось Yulia; 12.12.2014 в 10:13.

  2. #2
    Опытный Аватар для ната
    Регистрация
    17.06.2013
    Адрес
    московская область.Балашиха
    Сообщений
    652
    Записей в дневнике
    424

    По умолчанию

    А мясо, мясо где?
    Радость Вам в слух,солнца Вам в окна!

  3. #3
    Знаток Аватар для erikuka
    Регистрация
    22.07.2013
    Адрес
    Israel
    Сообщений
    1,131
    Записей в дневнике
    514

    По умолчанию

    НАТА можно я думаю и мясо добавить
    но рецепт шёл без него

  4. #4
    Опытный Аватар для Thomasok
    Регистрация
    26.04.2012
    Адрес
    Turin, Italy, Italy
    Сообщений
    961
    Записей в дневнике
    214

    По умолчанию

    Спасибо за рецептик, Эрикука. Я думаю он и без мяса должно быть вкусный, мне интересно именно микс специй, апельсинового сока, меда. Должно быть вкусно, по идее есть все, и даже фасоль черный глаз. Так что может наварю завтра
    Хочу стать мамой... Каждый день принимаю витамины С, Е, рыбьий жир, цинк, магний

  5. #5
    Знаток Аватар для erikuka
    Регистрация
    22.07.2013
    Адрес
    Israel
    Сообщений
    1,131
    Записей в дневнике
    514

    По умолчанию

    ТОМАС на здоровье

Похожие темы

  1. Котлеты /оладушки из киноа (любой ПП)
    от erikuka в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 04.11.2013, 16:08
  2. Оладьи из киноа с луком-пореем (БУ или БЛ)
    от Petitenat в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 13.01.2013, 12:32
  3. Голубцы с киноа и грибами (любой ПП)
    от Petitenat в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 18.01.2010, 14:22
  4. Статья: Салат из киноа и рукколы
    от Руся в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 02.12.2009, 01:00
  5. Киноа в греческом стиле
    от Elika в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 27.04.2009, 07:40

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •