У ржаной муки ГИ теперь выше указан, но он в рамках среднего значения, поэтому как ели её в БУ приемы пищи так и едим.
У гречки ГИ не поменялся.
Меня порадовало снижение ГИ фиников - это всё еще запрещенная "красная зона", но все же 55 ГИ , это не 70. А то я иногда ими балуюсь. А теперь перестану мучиться совестью из-за этого.
Социальные закладки