Маффины с тахиной (БЛ)

[erikuka]

рада что понравилось !!!!
и да мне и без фотографии по ингредиентам поnятно стоит делать или нет тот или иной рецепт

[Aleksa]

рада что понравилось !!!!
и да мне и без фотографии по ингредиентам поnятно стоит делать или нет тот или иной рецепт

Вот и я так подумала сразу, поэтому и сделала - благо, баночка с тахиной стояла, я как-то не могла ее просто есть, а куда пристроить, не знала, а тут такой рецепт!!! Супер!!!

[May13]

А сколько в граммах 3/4 ст. тхины?

[Снежная Королева]

Вот и я добралась до этих маффинов, но как и у всех - у меня свой вариант, который сложился по наличию ингредиентов. Вместо тахины - подрумянила на сухой сковороде кунжут и перемолола в кофемолке. Вместо миндальной пасты - миндальная мука. И три яйца. Соду не гасила, а добавила 2 ст.л. лимонного сока. Отлично поднялись в духовке и тоже как у Aleksa появились милые трещинки. Вот фото, конечно оно не такое красивое, как у Aleksa