Статья: Восточная яблочная пастила - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12
Показано с 11 по 16 из 16

Тема: Статья: Восточная яблочная пастила

  1. #11
    Знаток Аватар для Ромашк@
    Регистрация
    01.08.2011
    Сообщений
    1,902
    Записей в дневнике
    37

    По умолчанию

    :goodby:Ура! У меня получилось! Так же, как на картинке. Яблок было много, в нарезанном виде - целая 6-ти литровая кастрюля. Они сразу же уварились. Осталось на 2 закладки по целому листу. Выпаривалась долго, около 5 часов. Но это того стоит! Вкусные, сладкие ароматные пастилки!
    А я столько яблок и груш повыбрасовала на даче!Сколько можно было бы пастилы наварить...
    А вот и фото:
    Последний раз редактировалось Ромашк@; 11.09.2011 в 14:29.
    Кто понял жизнь, тот больше не спешит. Смакует каждый миг и наблюдает как ребенок спит, как молится старик, как дождь идет, и как снежинка тает.



    Светлана, 37 лет, рост 175 см.
    Вкусно кушаю по Монти уже больше года. В минусе 20 кг, иду дальше
    .

  2. #12
    Знаток Аватар для Кузька
    Регистрация
    19.02.2010
    Адрес
    г.Липецк Россия
    Сообщений
    1,098
    Записей в дневнике
    400

    По умолчанию

    Ромашк@ какая аппетитная пастила!
    Ольга с Монти 4 года

  3. #13
    Опытный Аватар для katerin
    Регистрация
    01.09.2012
    Сообщений
    720
    Записей в дневнике
    373

    По умолчанию

    Классная пастила! Пожалела, что сделала мало - улетает за раз. Яблоки были сорта Рубин, 6 небольших штук, пастила вышла с приятной кислинкой. Сушилась на 120 градусах с конвекцией чуть меньше двух часов, но я достаточно тонко ее размазала по противиню: по краям кое - где она даже потрескалась при закрутке.
    Испробовав, кажется, все возможные системы, питаюсь по дикому миксу из Монтиньяка, Миримановой и разгрузочного дня. Но в целом, да, это вторая фаза.
    "Шеф - Швабра".

  4. #14
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    На даче урожай яблок и груш - поэтому кое-что из "падалицы" пошло в пастилу. До чего ж вкуснющая вещь! Просто, поразительно, до чего вкуснеы штуки можно приготовить из одних только фруктов! И никакого подсластителя не нужно!

  5. #15
    Опытный Аватар для Тихая
    Регистрация
    05.12.2011
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    650
    Записей в дневнике
    111

    По умолчанию

    Пастилу готовила и раньше, а в этом году нашла ей еще такое применение - завернула в рогалики грушевую - нереально сладко получилось!

  6. #16
    Новичок Аватар для Фея Радости
    Регистрация
    10.05.2015
    Адрес
    город Липецк
    Сообщений
    98
    Записей в дневнике
    114

    По умолчанию

    У меня не очень хорошая духовка, думаю из-за этого не сохла пастила) в конце подгорела, хоть и крышка была открыта, и стала похожа на карамель на палочке, как раньше дома на сковороде делали

Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •