Готовила пастилу позавчера - немного смешанные впечатления/

Получилось вкусно, но не так красиво как на картинке/

Пункты 1-4 были ОК - вышло у меня очень классное и вкусное яблочное пюре/ Было у меня где-то яблок 7-9 и уварилось все прилично, хотя я меньше варила чем сказано/

Но дальше началась ерунда - никак у меня не подсыхала она, хотя я продержала в духовке даже дольше, чем рекомендовано/

В итоге - часть пастилы мне удалось отодрать, а часть (которая не подсохла) пришлось ложкой соскребать/ То что отодралось - не вышло таким ровным листом, а вышло полосками (длинными и тонкими) - муж мой даже сказал, что на кожу похоже и кого это я освежевала

В итоге:

1 Вышло маленькое все же количество - я одна за один раз все и съела
2 Вышло не так красиво как на картинке
3 Вышло очень вкусно и ОЧЕНЬ сладко (но не приторно), хотя подсластитель я не добавляла/