Пастила фруктовая (любой ПП)

[Тихая]

Пастила фруктовая (БУ или БЛ - в зависимости от используемых фруктов)

Ингредиенты:
любые фрукты

Приготовление:
Любые фрукты приварить до мягкого пюре, малосочные - с добавлением воды, перекрутить через мясорубку, и полученную массу налить на силиконовый коврик, смазанный тонко МВК. Коврик должен лежать на противне, и создать бортик.
Сушить в духовке до готовности. t примерно 75, но смотрите по вашей духовке. Нужно чтобы подсушивалось, но не жарилось. Лучше потом досушить на солнце на подоконнике, чем пережарить в духовке.
Пастила из груши получается с крупинками, но зато очень сладкая и мягкая, легко жуется. Очень классная в этом рецепте .