Хлебо-кекс овощной (БУ)
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Хлебо-кекс овощной (БУ)

  1. #1

    По умолчанию Хлебо-кекс овощной (БУ)

    Даже не знаю, его еще можно к тофу и к овощам отнести

    Хлебо-кекс овощной (БУ)

    Очень удобная штуковина вышла - вкусная, сочная, насыщенная белками!

    Ингредиенты:
    любые овощи, у меня были:
    морковка кубиками и фасоль замороженная - горсть
    половинка малюсенького баклажана (с ладошку) - порезать кубиками
    1/3 среднего помидора - порезать кубиками
    ц/з мука где-то 3/4 стакана, потом посмотреть
    кефир 1% - сколько потребует тесто
    1 ст.л. МВК
    тофу - примерно 50 г
    2 белка
    соль, перец, специи - на свой вкус

    Приготовление:
    Бланшировать морковку и фасоль. Тем временем порезать другие овощи. Все сложить в миску - овощи, белки, тофу, влить масло и насыпать муку, соль, специи, долить кефир по необходимости. Тесто должно быть кексовым. Выложить в форму / формы для порционных кексов. Выпекать 40 мин. при 200 градусах.
    Выходит очень вкусный такой хлебо-кекс, очень сочный засчет овощей. Проблема - сразу на него не кинуться и не съесть
    Последний раз редактировалось Yulia; 12.12.2014 в 11:15.

  2. #2
    Опытный Аватар для ната
    Регистрация
    17.06.2013
    Адрес
    московская область.Балашиха
    Сообщений
    652
    Записей в дневнике
    424

    По умолчанию

    Гаечка, ура!беру на вооружение,как приготовлю сразу сюда
    Радость Вам в слух,солнца Вам в окна!

Похожие темы

  1. Ответов: 12
    Последнее сообщение: 05.12.2013, 08:37
  2. Овощной салат-икра(БЛ)
    от foxy в разделе Заготовки I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 19.08.2013, 15:12
  3. Статья: Овощной салат с курицей и сыром
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 24.05.2011, 14:56
  4. Овощной хлеб на минералке
    от Asstilba в разделе Пекарня I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 21.05.2009, 20:23
  5. Статья: Овощной салат с копченой рыбой
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 27.04.2009, 19:19

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •