Сделала брауни по рецепту, но как то мне не очень пришлись по вкусу, мучнистость не понра, я их и так пробовала, и этак, и замораживала-размораживала, что-то для меня не то показалось. Тогда сварила Заварной крем, раскрошила брауни и смешала с кремом, получилось на вкус точь в точь пирожное "Картошка", разделила смесь на шарики, обваляла в какао и вуаля, мне очень понравилось. Мучнистость ушла, маслянистость пришла. Обязательно буду делать еще. Спасибо Штучка!