Да, я из белой фасоли делала, но мне кажется, что и с красной будет неплохо. Кстати у нута вкус нейтральный, как ты думаешь он пойдет?

А заменять масло яблочным пюре я не рискнула, лучше немножко масла растительного происхождения добавить.