Этот торт особо и не поднимается, там нЕчему подниматься, это же брауни. А со стевией в выпечке лично я вообще не дружу.
Этот торт особо и не поднимается, там нЕчему подниматься, это же брауни. А со стевией в выпечке лично я вообще не дружу.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Делала на ДР дочки на 1,5 порции 2 коржа- т.е. каждый корж 0,75 рецепта. В первый корж сыпнула чуточку соды, а во 2-й- нет, в итоге могу сказать, что в этом торте сода не нужна- у него структура не та, чтобы подниматься и быть "ноздреватым". Яйца у меня были небольшие и в каждый корж ложила 4 шт. Масло какао частично заменила яблочным пюре, частично (как уже писала раньше)- шоколадом. Всего ушло шоко 3 100-граммовые плитки. Перемазала коржи натураральными сливками- деревенскими, жирными как масло- банку вверх ногами переворачивай- не выпадут, а на сливки ложила курагу.
Мне нравится очень-очень, уже планирую, что на Новый год буду его готовить.
Не нужна тут сода совершенно!! Тут же даже муки нет, поднимать нечего.
Еленчик, ты его кремом только сверху обмазала? Отлично смотрится, как гости, заценили?? Т только не признавайся з чего торт!! То у многих предрассудки, а так за милую душу едят. Я уже на стольких гостях тестила Для гостей в следующий лучше не на яблочном пюре все же делать, а на сливочном масле, если нет масла какао/кокосового.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Давно приглядываюсь к этому брауни. Но у меня вопрос. Обычно я замачиваю фасоль на ночь, а потом варю её часа 2. Она разваривается вся, а шкурка всё равно достаточно плотная остаётся. И как же тогда такую фасоль добавлять? Может я её варю мало? или комбайн сможет всё до однородной массы перемолоть?
Если боишься, сними шкурки (но я не снимаю)
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Добралась-таки я до этого тортика. Начитавшись отзывов, я ожидала что-то вкусное, и не разочаровалась. Когда испекла, так и захотелось чем-то прослоить. Из подходящего в холодильнике оказались йогурты, лимон, агава - все смешала, добавила желатин. Приятная кислинка отлично вписалась в шоколадный вкус. Отличный тортик получился! Но можно было бы и не прослаивать, тоже вкусно было бы.
Только вот попила чай с этим тортиком!!! Сказать. что это вкусно, значит ничего не сказать!!!! Это очень-очень-приочень вкусненно!!!!
Заявляю это, это как большой любитель хорошего горького шоко!
Долго я на него засматривалась, возиться не хотелось, а зря. Возня того стоит.
Пекла в формочках для маффинов. Такие вот сразу порционные тортики вышли
Подсластитеьей не клала, т.к. правильных нет Но и с одним шоколадом торт сладкий. Фасоль не чувствуется совсем.
Как вот теперь все сразу не слопать
Социальные закладки