Статья: Насыщенный шоколадный торт-брауни из фасоли - Страница 3
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 3 из 28 ПерваяПервая 12345678910111213 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 30 из 278

Тема: Статья: Насыщенный шоколадный торт-брауни из фасоли

  1. #21
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Яблочное пюре совершенно точно не заменит настоящий вкус, который мы получаем, используя масло!! То есть оно и вкус и консистенцию заметно обедняет в данном случае.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #22
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    а я делала все строго по рецепту Иришки , но только без масла и с яблочным пюре ...в духовке держала как надо ,специально не стала отковыривать и пробовать, решили до конца.... потом в холодильник потсавила ...и мне ну ооочень понравилось , получилось достаточно так твердо ...ну может как хорошо застывшее мороженное , порезала на кусоки, заморозила , достаю и ем ...
    в следующий раз попробую тоже добавить какао и все таки подсластителя для сладости
    в общем я просто КРАЙНЕ ! довольна этим десертом,а то просто шоко уже немного надоел ,а это просто СУПЕР!!!
    я даже форму купила спец для него, такую небольшую квадратную , чтобы удобно было вынимать ))))

  3. #23
    Любопытствующий Аватар для eldorado
    Регистрация
    16.05.2009
    Адрес
    Россия. Екатеринбург
    Сообщений
    49

    По умолчанию

    Вчера делала этот тортик, как всегда не обошлось без приключений. В самый последний момент выяснила, что у меня нет грецких орехов, есть арахис но очень мало. Меня это не остановило и я сделала арахис 50/50 с отрубями. Сделала, обалденно вкусно, никто не мог поверить, что это фасоль. Съели все махом, захотелось еще!!! Орехов больше нет, масла нет, а в магазин не охота...а народ все требует добавки. Сделала дубль 2, без масла и орехов, даже без яблочного пюре!! просто 2х слойный 1 слой шоколадный второй молочно лимонный..семья смела тортик тут же, мама только и успела 2 крохотных кусочка размером с половинку спичечного коробка прихватить со стола, со словами девчонок на работе удивлю idea
    Вобщем тот человек который придумал так использовать фасоль - настоящий гений!!
    Чужого нам не надо, но свое мы возьмем чье бы оно ни было...


    рост 161 см. 36 лет.

  4. #24
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Очень рада, что понравилось!! Я тоже все хочу попробовать в следующий раз сделать два разных слоя и прослоить сливками их Думаю, должно очень вкусно быть.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  5. #25
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    а я хочу в следующий раз добавить орешки пекан , мне кажется интересно должно сочетаться.
    А если в этот тортик добавить немного крупно - молотых орешков, не потеряется его такая твердая консистенция ?

  6. #26
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    С орехами точно еще вкуснее будет!! Пекан я тоже обажаю!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  7. #27
    Любопытствующий Аватар для eldorado
    Регистрация
    16.05.2009
    Адрес
    Россия. Екатеринбург
    Сообщений
    49

    По умолчанию

    Вчера вечером продолжила эксперементировать с этим рецептом. Сделала торт с кремом, нижний корж шоколадный, верхний смородиновый. В середине крем белый (сливочный сыр Альметте, фруктоза, ваниль), сверху крем шоколадный (сливочный сыр Альметте, фруктоза, ваниль, какао). Утром попробовала..вывод: можно делать для гостей.
    Чужого нам не надо, но свое мы возьмем чье бы оно ни было...


    рост 161 см. 36 лет.

  8. #28
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Какой замечательный эксперимент!! А для гостей совершенно точно можно делать, я делала несколько раз (так как я на подопытных хотела проверить разную реакцию разных людей, ну, развлечение у меня такое ), я уже писаkа об этом, то ни один человек даже блико не догадался, всем было очень вкусно, хотя некоторые отметили, что консистенция немного необычная и для одной девушки торт был слишком тяжелый, как в общем-то любой насыщенный брауни, как она сказала, но точно сказала, что понравилось.
    Последний раз редактировалось Штучка; 01.11.2010 в 13:55.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  9. #29
    Увлеченный Аватар для Junker
    Регистрация
    16.05.2009
    Адрес
    Denmark
    Сообщений
    268

    По умолчанию

    Я сегодня еще раз пекла этот тортик, вместо сливочного масла по совету Саши Alexa_Alexa использовала кокосовое масло, было очень удобно, да и топить его не надо. Торт получился очень нежный и вкусный. И еще я часть шоколада заменила на какао-порошок.
    Светлана, 32 года, рост 173, вес 60 кг

  10. #30
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Светлан,

    А ты все из белой фасоли делаешь?? С красной не пробовала? Я хочу с красной попробовать на днях (завтра-послезавтра), другой нет, замочила сегодня, хочу сделать. Может, еще масло какао добавлю, у меня кусок и белого и коричневого с обалденным шоколадным вкусом есть (для косметических целей вообще на шоколадной фабрике припасенных). Что-то мне кажется с маслом куда вкуснее выходит, чем с яблочным пюре, если можно себе позволить немного масла.

    Саш (если заглянешь)
    В масле какао тоже ведь нет вредных насыщенных жирных кислот?

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Страница 3 из 28 ПерваяПервая 12345678910111213 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Ответов: 12
    Последнее сообщение: 10.09.2017, 20:47
  2. Статья: Паштет из красной фасоли
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 20.12.2016, 20:01
  3. Торт ПавлОва по-новозеландски (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 15.12.2015, 01:24
  4. Статья: Салат из зеленой фасоли
    от Хитрость в разделе Салаты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 30.05.2009, 15:07
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 29.04.2009, 00:04

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •