Кокосовый мармелад (любой ПП)
Ингредиенты:
2 ч.л. агар-агара в виде порошка
1 ¾ чашки кокосового молока (1 банка) жирность в зависимости от приема пищи
2 ¼ чашки воды
½ чашки кокосового или пальмового сахара
По желанию во внутрь можно добавить любые орехи, фрукты или сухофрукты.
Приготовление:
В небольшую кастрюлю добавить агар, молоко, сахар и воду. Перемешать веничком и довести до кипения.
Уменьшить огонь и варить около 15 минут, или пока сахар и агар-агар полностью не растворятся. Затем сразу же перелить смесь в форму.
Когда полностью остынет, нарезать ножом и поместить в холодильник.
Далее следующие вкуснейшие десерты можно из него сделать.
Источник: kotokhira.livejournal.com
Социальные закладки