Дневник Несдержанной Обжоры
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 1 из 6 123456 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 57

Тема: Дневник Несдержанной Обжоры

  1. #1
    Новичок
    Регистрация
    05.05.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    107
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию Дневник Несдержанной Обжоры

    Всем привет!
    Наконец-то решилась завести дневник.
    Хочу предупредить сразу, что я пока не придерживаюсь 1 ой фазы, а пытаюсь хоть как-то привыкнуть и адаптироваться к принципам Монтиньяка, скорее это похоже на 2 ую фазу.
    Я сочетаю все продукты с ГИ 35 с любыми жирами и все продукты с ГИ до 50 с любыми продуктами с жирностью до 1.5-2%.
    А вообще, начала менять питание с февраля этого года, из-за того, что за последние 2 года поправилась на 15-20 кг, постепенно по 1 кг в месяц.
    Основная моя проблема в том, что я много ем, с чем и связываю такую прибавку в весе. Мне 28 лет, рост 170, вес сейчас 72кг. Скинуть нужно хотя бы 5 кг для начала, а пока просто не поправиться еще на 1-2-3 кг и далее.
    За месяц примерно такого питания я не поправилась, а благодаря спорту за еще и уменьшилась в обЪемах на 2 см. Вес остался прежним.
    Так же хочу сказать, что считаю калории, чтобы не выходить за максимум в 2500, рекомендованный Монтитьяком. Если я не буду этого делать легко наем еще на 1000.
    Еще у меня язвенный гастрит и голодать или есть меньше, чем до сытости я не могу - начинаю испытывать очень сильный дискомфорт в желудке. Поэтому есть меньше того,чем сейчас тоже пока не могу.Очень надеюсь, что со временем мой организм адаптируется и я смогу уменьшить калорийность до 2000 тыс хотя бы.
    Еще мясо я ем всю жизнь 2 раза в день ( под мясом я подразумеваю любой животный белок: мясо, птицу, рыбу)

    - - - Обновленный - - -

    День 1
    Завтрак БУ
    Куриная грудка 200 гр (жареная на ½ ложки маска ВК)
    Спагетти аль денте из твердых сортов ( 250 гр) без масла
    Помидоры-огурцы 200 гр
    Десерт
    БУ –шарлотка с яблоками 120 гр
    Калл 836

    Обед БЛ
    Бифштекс из говядины 130 гр
    Хлеб Тонус 66 гр
    Овощная смесь БЛ 300 гр
    Греческий йогурт 10% жира 125 мл
    Калл 794

    Ужин БУ
    Спагетти аль денте из твердых сортов без масла (400 гр)
    Кабачки, тушеные с помидорами на 1 ложке маска ВК – 300 гр
    590 калл

    Напитки:
    3 -4 литра питьевой воды
    1 черный чай с сах.замом

    Всего за день: 2247

    День 2
    Завтрак
    Филе индейки 200 гр ( жареное на ½ ложки масла)
    Рис басматти 200 гр без масла
    Салат из зеленого салата и помидора с 2 ложками оливкового масла
    Калл 647

    Перекус БЛ через час
    Греческий йогурт 10% жира 125 мл
    Горький Шоко 40 гр
    Калл 374

    Обед БУ
    Спагетти аль денте из твердых сортов ( 200 гр) без масла
    Горбуша 180 гр
    Огурцы 250 гр
    Шарлотка с яблоками БУ 150 гр
    Калл 750

    Ужин БЛ
    Творожный сыр Хохланд 140 гр
    Хлеб Тонус 150 гр
    Десерт
    Твердый сыр 50 гр
    Калл 820

    Напитки
    3 -4 литра питьевой воды
    1 черный чай с сах.замом

    Всего за день: 2591

    День 3

    Затрак БЛ
    Филе индейки 200 гр ( жареное на ½ ложки масла)
    Рис басматти 200 гр без масла
    Салат из зеленого салата и помидора с 1 ложкой оливкового масла
    Десер БЛ
    Греческий йогурт 10% жира 125 мл
    Горький Шоко 26 гр
    Калл 860

    Обед БЛ
    Творожный сыр Хохланд 140 гр
    Хлеб Тонус 150 гр
    Баклажаны, помидоры, сыр твердый 50 гр
    Калл 900

    Ужин БЛ (приготовила БУ с рыбой и рисом басматти, но категорически не захотелось его есть, а больше ничего не было, это было сразу после спорта, есть хотелось просто безумно, хотя знаю, что так нельзя сочетать)
    Спагетти Аль Денте из твердых сортов 300 гр
    Твердый сыр 100 гр
    Кабачки, тушеные с помидорами 300 гр
    Калл 950

    Напитки
    2 литра воды
    1,5 литра зеленого чая

    Всего за день: 2720

    День 4

    Затрак
    Куриная грудка, запеченная в фольге, без масла 200 гр
    Гречка-ядрица 200гр
    Огурцы-помидоры 250гр
    Калл 550

    Перекус БЛ через час

    Греческий йогурт 10% жира 125 мл
    Горький Шоко 40 гр
    Калл 374

    Обед БУ
    Фасоль вареная 150 гр
    Соус из томатов и кабачков 250 гр ( на 1 ложке масла ВК )
    Спагетти аль денте 250 гр
    Десерт
    Яблоко запеченное в фольге 250 гр
    Калл 750 калл

    Ужин БЛ
    Отбивная из постной свиниты ( парировка из яйца ) 200 гр
    Овощная смесь 300 гр на 1 ложке масла
    Хлеб Тонус 100 гр
    Калл 870

    Напитки
    3 -4 литра питьевой воды
    1 черный чай с сах.замом

    День 5
    Затрак БЛ
    Филе индейки 200 гр ( жареное на ½ ложки масла)
    Рис басматти 200 гр без масла
    Помидоры-огурца 200 гр
    Десерт
    Яблоко запеченное в фольге 250 гр
    Калл 640

    Обед БЛ
    Шарлотка БЛ 200 гр
    Греческий йогурт 10% жира 125 мл
    Орехи 35 гр
    Калл 750

    Ужин БУ
    Куриная грудка 250 гр (жареная на ½ ложки маска ВК)
    Спагетти аль денте из твердых сортов ( 250 гр) без масла
    Помидоры-огурцы 200гр
    580 калл

    Перекус БЛ
    Горький Шоко 40 гр
    Яблоко 250 гр
    Калл 346
    Напитки:
    Вода 3-4 литра
    Пиво 0,5
    Калл 189

    Всего за день: 2505

    День 6

    Завтрак БУ
    Куриная грудка 200 гр (жареная на ½ ложки маска ВК)
    Гречка-ядрица 200 гр (вареная без масла)
    Огурцы-помидоыр 250 гр
    Десерт
    Яблоко запеченное в фольге 250 гр
    Калл 689

    Обед БЛ
    Творожный сыр Хохланд 140 гр
    Хлеб Тонус 150 гр
    Шарлотка БЛ 220 гр
    Калл 775

    Ужин БУ

    Горбуша 200гр (жареная на ½ ложки масла)
    Рис Басматти 200 гр без масла
    Помидоры-оругры 250 гр
    Калл 667

    Перекус БЛ через час

    Греческий йогурт 10% жира 125 мл
    Горький Шоко 40 гр
    Калл 374

    Напитки
    2 литра воды
    1,5 литра зеленого чая

    Всего за день: 2505 калл
    Последний раз редактировалось Несдержанная; 23.05.2014 в 15:20.

  2. #2
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    До конца дочитать так и не смогла. Но что бросилось в глаза:
    1. при язвенном гастрите, простите, есть жареное?
    2. дважды спагетти в день? При том, что Монти разрешает их всего 150гр день.
    3. шоко можно 30гр в день. И ММ рекомендует его съедать 1раз в неделю
    4. с мучным тоже перебор, и хлеб и шарлотка. А всего рекомендуется 150гр хлебобулок в день съедать.

    Веса нетто указаны?
    Последний раз редактировалось Веснушка; 23.05.2014 в 15:44.
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  3. #3
    Новичок
    Регистрация
    05.05.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    107
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию

    Веснушка, спасибо за ваше мнение.
    1. Я не пережариваю, просто поджариваю.
    2.Спагетти, да 2 раз в день плохо. Постараюсь так не делать.
    3. Про шоколад был такой ответ, я ориентируюсь на него.
    Вопрос 57
    Можно ли есть шоколад каждый день?

    Ответ
    Да, вы можете есть шоколад ежедневно, при условии , что содержание какао в нем более 70%. Но не следует употреблять более 30-40г.
    Лучше всего есть шоколад в конце еды.

    4. Шарлотка из ячневой муки с ГИ 25. Ее тоже нужно ограничивать?
    Я думала хлеб из ржаной-пшеничной муки нужно ограничивать до 150 в день.

  4. #4
    Новичок
    Регистрация
    05.05.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    107
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию

    Указан вес готовых продуктов.

  5. #5
    Знаток Аватар для foxy
    Регистрация
    13.10.2011
    Адрес
    Магнитогорск
    Сообщений
    1,102
    Записей в дневнике
    83

    По умолчанию

    если вы считаете калорийность по весу готового блюда,то это не правильно.

  6. #6
    Новичок
    Регистрация
    05.05.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    107
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию

    Foxy, нет я считаю по весу сухого (завешиваю продукты до приготовления, чтобы узнать общую калорийность блюда, а потом вес готовых продуктов, чтобы узнать, сколько я съела), масло для готовки тоже считаю.
    А вообще, как меню? Похоже на 2ую фазу? (у меня, конечно, есть и первофазные ПП, но их меньше)

    Вот вчерашний день:

    Завтрак БЛ
    Творожный сыр Хохланд 140 гр
    Хлеб Тонус 136 гр
    БЛ шарлотка из ячневой муки 120 гр
    Калл 800

    Обед БЛ
    Свиная отбивная на косточке (весь жир срезан) 180-200гр (готового продукта)
    Овощная смесь БЛ 300гр (сырого было 400)
    Запеченное яблоко 250 гр
    (Поскольку ела без хлеба, все равно было как-то голодно, через 30 мин после еды съела :
    Орешки 20 гр
    Калл 927

    Ужин БУ
    Рисовая каша на молоке 1.5 % 300 гр
    Запеченное яблоко 250 гр
    Калл 582

    Напитки
    3-4 литра воды

    Всего за день: 2309

    Спорт: тренировка по Синди Кроуфор 1.15 мин + растяжка по типу йоги 40 мин.
    Обед был как раз после спорта, очень хотелось есть.

  7. #7
    Знаток Аватар для foxy
    Регистрация
    13.10.2011
    Адрес
    Магнитогорск
    Сообщений
    1,102
    Записей в дневнике
    83

    По умолчанию

    Завтраки второфазные из-за гречки с куриной грудкой(я так понимаю что птица больше 2% жирности).Но если заменить мясо на творог обезжиренный,например,то будет всё нормально.Тем более,как я поняла,вы молочку не считаете.Мясо(рыбу) можно запекать в фольге,в духовке вообще без какого-либо масла .Греческий йогурт можно заменить на йогурт Активия 1,5% натуральная(не путать с 1,5% сладкий вкус-она с сахаром!)А так в общем хорошее меню!

  8. #8
    Новичок
    Регистрация
    05.05.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    107
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию

    Я покупаю куриное филе "Первая свежесть" - там 1,1% жира, поэтому я считаю, что это все же БУ. Правда не особо похудательный.
    На творог у меня оказалась очень сильная аллергия, сильная сыпь на лице,пробовала самый разный, поэтому временно от него отказалась. Да и обезжиренный в меня не лезет. Минимум 6%, поэтому смысла большого не вижу.
    Молочку я, наоборот, стараюсь считать, чтобы не больше 250 гр в день выходило. Но у меня больше и не выходит, я ее мало ем.
    Мясо я и запекаю и жарю,больше жарю, но теперь на минимуме масла и оно скорее не жареное выходит, а тушеное, с небольшой корочкой.
    Греческий йогурт это пока компромисс, у нас в Ашане очень много натуральных йогуртов с низкой жирностью, я купила 4 разных сорта, ни один не смогла съесть - не принимает желудок, не хорошо сразу становится. И от Активии тоже.
    А вот Греческий еще ничего и то с шоколадкой в прикуску или с орешками, отдельно даже после еды не могу.
    Но это все из-за гастрита, он у меня очень специфический.Многое я могу есть, а что-то даже очень полезное прямо никак.

    Я писала в тему приемов пищи и там выразили гипотезу, что у меня несбалансированное меню или не хватает белка - поэтому чувство голода.
    Я решила сразу на неделю выложить, чтобы можно было понять так ли это.
    Вроде у меня всего много и белка и жиров и углеводов. С жирами даже перебор. И все равно БУ - постоянная головная боль. Не наедаюсь и все тут.
    Единственное, что если делать Затрак и Обед плотными БЛ, то на ужин можно съесть что-то легенькое и то не всегда.

  9. #9
    Знаток Аватар для foxy
    Регистрация
    13.10.2011
    Адрес
    Магнитогорск
    Сообщений
    1,102
    Записей в дневнике
    83

    По умолчанию

    Ну если птица 1,1% жирности тогда вообще шоколадно.С такой птицей вообще легко сидеть на первой фазе(у нас просто её днем с огнем не сыщешь,приходится голову ломать какой белок съесть в БУ).Молочки у тебя перебор т.к разрешено всего 125г.Кстати,моё мнение что калорийность снижать не нужно(если будешь чётко следовать первой фазе(без косяков)-вес начнет снижаться и на такой калорийности!!!)

  10. #10
    Новичок
    Регистрация
    05.05.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    107
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию

    Так вроде Монти писал, что норма молочки соответсвует 2 ум йогуртам в день, а это 250 мл (2 по 125)
    Вы считаете, если сочетать грудки 1,1% с углеводами с ГИ 35-50 это будет 1ая фаза, а не вторая?
    Вроде на 1ой так не рекомендуют.
    И даже рис Басматти не рекомендуют есть с мясом, только с рыбой на первой фазе.
    Самая большая для меня проблема это чего бы еще после БУ нежирного в виде десерта - но не творог, не молочка и желательно не выпечка(у меня только выпечка получается в основном)

Страница 1 из 6 123456 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Дневник Umaporn
    от Umaporn в разделе Дневники питания
    Ответов: 97
    Последнее сообщение: 23.04.2015, 19:51
  2. Дневник .Тарома
    от тарома в разделе Дневники питания
    Ответов: 69
    Последнее сообщение: 10.03.2015, 15:26
  3. Дневник Sweetcool
    от Sweetcool в разделе Дневники питания
    Ответов: 42
    Последнее сообщение: 17.10.2014, 15:59
  4. Дневник cafea
    от cafea в разделе Дневники питания
    Ответов: 19
    Последнее сообщение: 13.06.2014, 15:57

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •