я считаю по весу сухого (завешиваю продукты до приготовления, чтобы узнать общую калорийность блюда, а потом вес готовых продуктов, чтобы узнать, сколько я съела)
завешиваю все в готовом
что-то не сходится здесь

грамм 60-80
нормальная порция, которая содержит в себе всего лишь 40-50гр сл.углеводов, что равно 160-200ккал