Дневник растерянного гурмана (не ем мясо в любых видах)
Страница 1 из 9 123456789 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 82

Тема: Дневник растерянного гурмана (не ем мясо в любых видах)

  1. #1

    По умолчанию Дневник растерянного гурмана (не ем мясо в любых видах)

    Всем добрый день.
    Я много лет не ем мясо, и вообще много чего не ем) не люблю... Вкус в еде для меня главное, если нет вкусной еды, я могу совсем ничего не есть, или есть один шоколад, или сыр, или фрукты, например... Сейчас смотрю дневники и рецепты, в поисках баланса съедобного для меня и полезного -) Попробую записывать меню, может, так будет нагляднее. С вашей помощью буду корректировать в процессе. Единственное исключение, я не ограничиваю молочные продукты и считаю БЖУ, чтобы придерживаться нормы белков и жиров - есть тенденция недобирать, когда правильно питаюсь. Итак,

    12.03.14г среда
    Утром теплая вода с лимоном

    Завтрак 1
    2небольших яблока

    Завтрак 2 БЛ
    Чай зеленый, сегодня ТеГуаниньВан
    Сыр 100гр 8%жирности

    Обед БУ
    чечевичный суп (чечевица черная, брокколи, томаты, суш травы)

    Перекус
    2небольших яблока

    Ужин БЛ (планируется)
    Огурец
    Брокколи тушеная
    Форель грамм150 в духовке с сушеными травами и каплей бальзамического уксуса

    Если будут силы (я после сильной простуды еще не восстановилась), вечером ходьба на беговой дорожке.
    Если ужин будет по плану, 1100ккал, БЖУ 90\30\112. Буду молодец))

    С ужином всё было по плану, но сил на дорожку всё-таки пока нет, вместо нее была ванна с морской солью и ЭМ цитрусовых, для восстановления.
    Последний раз редактировалось Уголек; 13.03.2014 в 12:17.

  2. #2
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,943
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Уголек, привет! А 1100 ккал - не маловато?
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  3. #3

    По умолчанию

    Yulia, привет, думаю, маловато, да( но у меня всегда сложности с калорийностью при правильном питании, во-первых, боюсь есть больше, и не знаю, чем и когда добавлять, чтобы перерывы же были, с белками добавляется жирность, уже вроде итак норма, если углеводами, из правильных я только овощи, фрукты и чечевицу с гречкой ем, их вроде некуда добавить было.. овощи если только, но от них ккал мало совсем.
    На сегодня вот по плану опять только 1100ккал 1400ккал примерно, но меньше белка и больше углеводов, БЖУ 40\36\130 74\77\105

    13.03.14г четверг
    Утром теплая вода с лимоном

    Завтрак 1
    Грейпфрут

    Завтрак 2 БЛ
    Чай зеленый, сегодня ФэнХуаньДаньЦун
    Сыр бри 120гр
    Очень вкусно)) всё-таки обезжиренный сыр совсем не то..

    планы
    Обед БУ

    Огурец
    Овощное рагу (кабачок, брокколи, томаты, суш травы, 1чл оливкового масла*)
    Грамм 100 хлеба ржаного цельнозернового

    Перекус
    2небольших яблока

    Ужин БУ
    Огурец, штуки 4
    Перец, фаршированный салатом из запеченной свеклы (свёкла, чеснок, йогурт 3% планировала, но для БУ вроде только до 2% можно? Тогда кефир 0,1%,)
    По факту был сыр адыгейский теплый (подогретый в духовке).


    Дорожку пока отложила до выходных, сегодня-завтра без спорта. Днем небольшая прогулка.
    Последний раз редактировалось Уголек; 13.03.2014 в 21:50.

  4. #4
    Новичок Аватар для cafea
    Регистрация
    05.04.2013
    Адрес
    Винница
    Сообщений
    74
    Записей в дневнике
    42

    По умолчанию

    Если молочку не считаете - добавьте творога нежирного, рыбку. Того и другого по 100г взять, так и 35-40г белка еще наберется, и калорийность добавится. А то одни овощи с фруктами... Да и "на глаз" - меньше 1100 ккал! Вы так далеко не уедите! Не стОит боятся кушать больше

  5. #5

    По умолчанию

    Творога куда добавить? на ужин? оно там сочетается? кстати, да, попробую на вечер, спасибо!.. тогда йогурт нельзя из-за жирности? кефир только? творог будет самоделошный из 0%кефира.
    рыбу вчера ела, каждый день не могу, потом совсем перестану есть)

  6. #6
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,061
    Записей в дневнике
    948

    По умолчанию

    Возьмите за правило ежедневно есть 30гр орехов. Т.к. не употребляете мясо - почитайте о сочетании растительных белков для полноценных аминокислот, нпр. цз хлеб есть с арахисовой пастой, либо спагетти с томатной пастой.
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  7. #7
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,943
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Если ужин БУ - в него прекрасно впишется та же гречка. Йогурт, кстати, тоже бывает до 2%. В "Ашане", например, продается французский йогурт и 0%, и 1,8%.

    Веснушка, а я с арахисовую пасту только в БЛ ем, с ячневым хлебом. Арахис же для БУ не подходит! Ну, разве что, если вспомнить о том, что небольшое количество орехов разрешено и в БУ, то можно, конечно, тооооненько намазать...
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  8. #8
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,061
    Записей в дневнике
    948

    По умолчанию

    тооооненько
    почему-то вспомнилось "и толстый-толстый слой шоколада"
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  9. #9

    По умолчанию

    Yulia
    Вот тут у меня реально начинаются метания) если я в ужин сегодняшний добавлю творог, куда там еще гречку) я столько не съем) (в ужасе)))
    По поводу йогурта, меня только один по составу устроил, но мне не проблема кефир добавить, вполне вкусно, я давно вместо сметаны его ем.

    - - - Обновленный - - -

    Веснушка Спасибо за напоминание, можно же миндальное молоко, совсем забыла, на выходных сделаю.
    Если есть орехи каждый день, у них жирность же большая, я боюсь и я не понимаю, куда их можно добавлять) к БЛ вроде, почему с хлебом? если к сыру или рыбе, то жирно мне, на обед у меня БУ чаще.. не вписываются как-то..
    пасту арахисовую и арахис я не ем( спагеттти и лапшу тоже(

    - - - Обновленный - - -

    Шоколаааада так хочется

  10. #10
    Новичок Аватар для cafea
    Регистрация
    05.04.2013
    Адрес
    Винница
    Сообщений
    74
    Записей в дневнике
    42

    По умолчанию

    Шоколад можно с содержанием какао больше 70%, доза - 25г в БЛПП
    Последний раз редактировалось cafea; 13.03.2014 в 16:52.

Страница 1 из 9 123456789 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Статья: Мясо по-французски
    от Вероника в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 29
    Последнее сообщение: 09.07.2016, 00:33
  2. Статья: Мясо сыровяленое
    от Матрёшка в разделе Закуски I
    Ответов: 36
    Последнее сообщение: 23.01.2016, 01:10
  3. Соевое мясо с чили (любой ПП)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 04.05.2014, 22:39
  4. Статья: Луковое мясо
    от Ира в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 21.09.2012, 10:38
  5. Каталог: мясо, птица, субпродукты
    от Elika в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 27.04.2009, 01:17

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •