Салат из зеленой фасоли БЛ
Я этот салат очень любила в до монтиньячной жизни, а оказалось, что его можно и сейчас, если исключить орехи. На самом деле, это очень вкусно и быстро
Ингредиенты
фасоль зеленая - 500г
хмели-сунели - 2 ст.л
чеснок - 2 зубчика
соль
молотые грецкие орехи
майонез правильный
Приготовление:
Отварить зеленую фасоль в подсоленной воде.
Слить воду. Размять фасоль толкушкой (не пюрировать!).
К фасоли добавить хмели-сунели, чеснок и орехи, заправить майонезом.
Подавать холодным
PS - думаю, что можно заправить и обезжиренным йогуртом без орехов и будет БУ
Социальные закладки