Котлетки из лосося с кальмаром (БЛПП)
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Котлетки из лосося с кальмаром (БЛПП)

  1. #1

    По умолчанию Котлетки из лосося с кальмаром (БЛПП)

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	fb639346c92f.jpg 
Просмотров:	515 
Размер:	40.8 Кб 
ID:	6372


    Лосось (в моем варианте - нерка)- 500 г
    Кальмар - 500 г
    Луковица - 1 шт.
    Сливки жирные (у меня домашняя сметана) - 100 мл
    Соль, белый перец
    Зелень резаная - 2 ч.л.
    Мука нутовая - для панировки

    На крупной решетке смолоть лосось, кальмар, луковицу.

    Хорошо выбить фарш, добавляя при этом соль, перец, сливки и зелень.

    Разогреть немного масла, сформировать биточки (они очень нежные, поэтому если не получится сформовать, то можно набирать ложкой), обмакнуть в муку и обжарить с обеих сторон.

  2. #2
    Увлеченный Аватар для Svettika
    Регистрация
    16.01.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    424
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    Есения, котлетки очень хороши, нямка!

Похожие темы

  1. Омлет с рыбой БЛПП
    от ариша в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 23.05.2015, 03:53
  2. Куриные оладьи в вафельнице (БЛ)
    от ариша в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 17.02.2014, 10:27
  3. Отрубные блинчики (БЛПП)
    от katerin в разделе Пекарня I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 18.11.2013, 14:22
  4. Сибас по-итальянски (БЛПП)
    от katerin в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 13.09.2013, 09:31
  5. Рыба с кориандром(кинзой)БЛПП
    от Tatyana в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 08.11.2009, 17:49

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •