Омлет с рыбой БЛПП

[ариша]

СОСТАВ
500г филе рыбы, 4 шт. яиц, 1/4 стакана грецких орехов, 3 ч ложки лимонного сока, 2/3 ч ложки соли, перец, при желании - зелень


Рыбу сбрызнуть соком лимона, посолить (~1/3 ч ложки соли) и поперчить.

Оставить помариноваться минут на десять.
Дно формы с высокими бортиками слегка смазать маслом.
Положить рыбу и поставить в горячую духовку на 5-10 минут.

Яйца хорошо взбить с солью и перцем. Положить размолотые до размера горошины орехи. При желании можно добавить мелко нарезанную зелень.
Яичную массу вылить на рыбу.Поставить противень в духовку примерно на 15 минут.
Поверхность омлета должна стать ярко румяной.

[Тина]

Отличный рецепт, спасибо. а можно расшифровку абревиатуры БЛПП?

[Штучка]

Белково-липидный прием пищи.

Вот тут еще Принятые сокращения на форуме

[Снежная Королева]

Белково-Липидный Прием Пищи вот здесь все подробно написано что это значит

[Тина]

Белково-Липидный Прием Пищи вот здесь все подробно написано что это значит

Большое спасибо за ответ, я уже очень много прочитала на вашем сайте, много полезного для себя вынесла, НО, если честно, я путаюсь всё равно . В одной ссылке написано, что сыр и мясо это белок, следовательно это БУ. Чуть ниже эти же мясо и сын уже относят к липидам, и отсюда уже БЛ. Не могу составит меню на ужин . А ссылки на предложенных меню - 90% не работают. Или я что то неправильно делаю. Муж уже сидел на диете Монти и очень был доволен результатами. Он настаивает, что салат и рыба , это удачный ужин.а не запрещенные ли это жиры? Что еще можно съесть на ужин? Заранее спасибо