Салаты с помело (БЛ или БУ)

[ариша]

Салат «Женская увертюра» (БЛ)

Ингредиенты:

одно помело
листья салата
одно куриное филе
орехи кешью
сыр пармезан
оливковое масло и соль.

Метод приготовления:

в первую очередь необходимо обжарить куриное филе на оливковом масле, и после того, как оно остынет, нарезать небольшими полосками. Затем очищаем помело от кожуры, разбираем на дольки и освобождаем их от пленки. Листья салата аккуратно рвем, сыр нарезаем тоненькими полосками, все смешиваем (курицу, листья, сыр, помело и орехи), солим и заправляем оливковым маслом.