Запеканка куриная (любой ПП)
Показано с 1 по 9 из 9

Тема: Запеканка куриная (любой ПП)

  1. #1
    Любопытствующий Аватар для ариша
    Регистрация
    02.01.2014
    Адрес
    г.Сургут
    Сообщений
    20
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию Запеканка куриная (любой ПП)

    Запеканка куриная (любой ПП)

    Ингредиенты

    Куриное филе до 2% жирности (БУ) или большей жирности (БЛ) -500гр
    Лук - 1 шт
    Помидор -2 шт
    Яйцо кур. (БЛ), только белки (БУ) - 2 шт
    соль, перец

    Приготовление:
    Измельчаем филе, лук, помидоры, добавить специи.
    Чашу мультиварки смазываем маслом,кладем туда фарш,выпекаем 30 мин. с закрытой крышкой,15 мин. - с открытой.
    Последний раз редактировалось Yulia; 15.12.2014 в 14:50.

  2. #2
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    а дальше?....

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  3. #3
    Любопытствующий Аватар для Алла_7
    Регистрация
    21.04.2014
    Адрес
    Курган
    Сообщений
    6

    По умолчанию

    Спасибо за рецепт, я приготовила, вкусно получилось! В другой раз вместо курицы положила форель и добавила брокколи, тоже очень вкусно и красиво.

  4. #4

    По умолчанию

    Девочки, я, наверное, туплю, но как узнать жирность куриного филе? Пересмотрела кучу упаковок разных производителей в магазине - никто не указывает процент жирности... Просто филе грудки охлажденное.

  5. #5
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    У куриного филе обычно жирность от 1% до 5-6%

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  6. #6
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,942
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Olgaton, если нигде не указана жирность, бери для БУ филе "медальон" (малое филе) - это самая нежирная часть курицы.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  7. #7

    По умолчанию

    Да, вкусно получилась запеканка! Я в мультиварке редмонд готовила, на дно еще тоненькое тесто как на пиццу положила, потом эту запеканочную массу и сверху крошкой посыпала. Там у чаши керамическое покрытие, почти ничего не прилипает. Спасибо за рецепт.

  8. #8
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    В любой хлебопеске ничего не прилепает, они на то и рассчитаны.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  9. #9

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Штучка Посмотреть сообщение
    В любой хлебопеске ничего не прилепает, они на то и рассчитаны.
    Значит мне не везло с тефлоновыми чашами. Как не везёт с тефлоновыми сковородками. Керамикой я пользуюсь впервые.

Похожие темы

  1. Пряная куриная грудка с соусом из лайма и мяты (любой ПП)
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 01.04.2014, 21:22
  2. Ленивая творожная запеканка (любой ПП)
    от Helga в разделе Десерты I
    Ответов: 18
    Последнее сообщение: 04.12.2012, 16:47
  3. Куриная запеканка с цукинни (БЛ)
    от Мари в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 02.09.2012, 18:38
  4. Творожная запеканка (любой ПП)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 09.05.2012, 00:20
  5. Куриная пасторма (любой ПП)
    от Erizza в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 07.09.2011, 21:47

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •