Штучка, с этим согласна! Я отруби использую только в БЛ-выпечке - в смеси с миндальной мукой и пшеничными зародышами, потому что не так много вариантов БЛ-муки. А просто так их есть - ну совершенно ни к чему, их и так в нашем питании предостаточно, раз мы все ц/з едим.