Здравствуйте. Я тут новенькая, и мне тяжело пока в сайте разобраться. Даже еле нашла поле где можно написать... Я много чего прочитала, но так и не нашла ответ на вопрос , по поводу фасоли. Отварную ( сушеную) фасоль в1 фазе можно есть?
Да, все бобовые можно. В таблицах гликемических индексов можно точные значение ГИ проверить.
Благодарю) еще вопросик. У нас продают хлеб ржаной с составом: ржаная мука обдирная, вода, соль. Углеводов в нем кажется 36. Такой хлебушек можно употреблять на 1 фазе? Или лучше все таки найти цельнозерновой? Заранее спасибо))
Анюта, ну, ржаной цельнозерновой хлеб имеет ГИ=50 (подходит для БУ-завтраков). Обдирная мука - это немного не то, но можно попробовать, посмотреть за реакцией организма. Все зависит от того, как пойдет снижение веса.
Как же это сложно...)))) вроде кажется столько всего съесть можно, а когда начинаешь придумывать, мозги закипают...))))
И у зародышей и у отрубей (пшеничная клетчатка и есть отруби) ГИ низкий, для БЛ годится. Использовать можно, конечно. Зародыши в выпечке мне вообще очень нравятся, а отруби пшеничные, на моу вкус, грубоватые, мне больше овсяные нравятся. Но многие используют пшеничные. У нас полно рецептов с использованием отрубей.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Anel, и смотря куда использовать. Можно, то можно, но, во-первых, ни отруби, ни зародыши не "склеивают", как мука, поэтому если вам это свойство неважно, заменяйте, а если важно, то полноценной замены не получится.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Социальные закладки