Видела, что хлопья из киноа наш продукт. А вот какой гликемический индекс - не нашла. Мука - 40, а крупа - 35. В какие ПП можно хлопья киноа?
Наверное БУ, чтобы уже наверняка?
Всем добрый день. Вот такие макароны у нас в магазине появились. Нам можно такие?
Здравствуйте, дорогие монтиньячки ))) Недавно присоединилась к вашему чудесному сообществу. Мне пришлись по душе принципы такого питания, хотя недавно жить не могла без сладкого. Конечно, многого еще не знаю, но стараюсь вникнуть.
- - - Обновленный - - -
Скажите, можно ли на ужин кушать отруби с обезжиренным кефиром/йогуртом. Например, 1 ст.л. отрубей (овсяных/пшеничных/ржаных) на стакан обезжиренного кефира/йогурта? Если можно, то как часто в неделю?
Добро пожаловать к нам на форум
Молочных продуктов из коровьего молока (йогурт-кефир-молоко) можно не более 125г в день. Эти продукты являются инсулиногенными - т.е. провоцируют выброс инсулина даже без углеводов.Например, 1 ст.л. отрубей (овсяных/пшеничных/ржаных) на стакан обезжиренного кефира/йогурта? Если можно, то как часто в неделю?
Отруби есть дополнительно ни к чему - они только как щеткой выводят полезные вещества из организма. Питание по Монтиньяку основано на овощах и цельнозерновых продуктах, в которых изначально много клетчатки - дополнительно она не нужна.
Также все приемы пищи должны быть полноценными - зачем есть кефир с отрубями, когда можно, например, съесть кусочек рыбки с салатом или запеченными овощами и рисом или ячкой? Такой ужин будет гораздо полноценнее и насытит организм полезными веществами. Зачем заменять вкусную еду суррогатом?
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Спасибо за оперативный ответ. Все поняла )) Отруби оставлю в покое, буду использовать только при выпечке цельнозернового хлеба (пеку раз в неделю из перемолотых целых зерен пшеницы, ячменя, семечек и всяких там семян укропа, кориандра, тимьяна, льна .... ))
Девочки, про тефф продолжаем в одноименной теме Тефф
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Нашла рецепт приготовления молока из коричневого риса (рис варится 30 мин, потом взбивается с водой и процеживается), но рис вот такой http://www.oatmealwithafork.com/wp-c.../09/rice11.jpg видимо не цельнозерновой и варка долгая - правильно я понимаю, что нам такое нельзя?
Купила сегодня весьма интересную штуку - вяленый кумкват. Уже попробовала - вкусный оказался
Сначала попробовала, а потом озадачилась - а нам его вообще есть-то можно? В табличках ГИ я его что-то не нашла, может, конечно, просто плохо смотрела По сути своей это цитрус, типа, маленькая апельсинка...
В общем, девушки, что-то я вся в сомнениях. Подскажите, плиз, какой ГИ у кумквата.
Социальные закладки