лепота!)))))))))))
Девочки, увидела в продаже Икру Сига . Производство ООО "Авистрон" Россия. Состав продукта: икра сига, соль, масло растительное, консерванты Е 200 (сорбиновая кислота), варекс-7. "Варекс-7" как- то ни разу его не встречала в составе, подходит ли такая консерва для нашего питания?
Вот из=за этого загадочного Варэкса в нашей икре - я и перестала её покупать.
Жаль, что у нас разучились просто солить рыбу - обычной солью
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Варекс 7 это антисептик, который увеличивает срок хранения рыбы и икры в 2 раза. Это консервант специально разработан химиками для морепродуктов.
Да, они все антисептики Хорошо бы только точный состав знать , что бы понять влияние на здоровье.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Ну, нам же можно перловку - это как раз шлифованный ячмень. ГИ перловки 30, ГИ ячменя = 25.
По примеру гречки - ГИ гречки 40, ГИ гречневой муки - 50. Если ГИ муки увеличивается на 10 единиц по сравнению с исходной крупой, то , по идее, в БЛ безопаснее использовать цельнозерновую ячменную муку (ГИ предположительно 35).
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
В состав Варэкса-7 входят сорбиновая и аскорбиновая кислоты и их соли – одни из наиболее изученных консервантов и антиоксидантов, соответственно, но о других компонентах умалчивают. Думаю, этот Варекс теперь везде совать будут. Сплошная химия. И как теперь есть рыбу и икру? Все таки это дорогие продукты и платить за химию не хотелось бы. Или теперь не есть их?
Социальные закладки