Вопрос-Ответ 4

**Ари ...** · 06.10.2023, 06:06

Сообщение от Стройнеющая

Всем привет! У меня вопрос про гречневые хлебцы Dr. Korner Хлебцы гречневые с витаминами, другой хлеб я не ем, ну если только очень редко)) им как считать ГИ и можно ли их? Спасибо!

- - - Обновленный - - -

Прошу совета! Не нашла по поиску, как мы считаем все крупы, в сухом виде или уже в готовом?

Приветсвую продвинутых, разумных, выбравших монти! )))
В любом продукте смотрим, читаем состав, если продукты из красной таблицы не входят, значит можно, гречневые в бУПП. Считать ГИ не обязательно,но если есть желание, то смотреть гИ гречневой муки, при выпечке немного увеличится ГИ. в общем сложновато, но примерно определять можно, хотя лучше не заморачиваться, соблюдать принципы сочетаний. Если конечно нет цели побыстрее сбросить вес и тогда в некоторых случаях, да рассчет ГИ помогает. Но быстрый сброс веса чреват возвращением кг, лучше уверенно постепенно шаг за шагом входить в свой желаемый вес.

Хеленушка, конечно заводи дневничок! Мой тоже исчез, тут что-то было, сейчас можно заводить в 2-х вариантах (видах), как удобно, но старые не восстанавливаются...