Заготавливаем / замораживаем впрок: наш опыт - Страница 4
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 4 из 4 ПерваяПервая 1234
Показано с 31 по 34 из 34

Тема: Заготавливаем / замораживаем впрок: наш опыт

  1. #31
    Эксперт Аватар для Веснушка
    Регистрация
    29.06.2011
    Адрес
    Питер-Вильнюс
    Сообщений
    3,144
    Записей в дневнике
    1069

    По умолчанию

    Спасибо, буду знать.
    Может, когда до них доберусь. По пути не попадаются.
    - Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
    - Причем тут хор?!
    - Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!

  2. #32
    Любопытствующий
    Регистрация
    11.10.2017
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    33
    Записей в дневнике
    43

    По умолчанию

    Интересная тема, я замораживаю овощи иногда, а вот чтобы заморозить выпечку,- даже в голову не приходило. Я только не понимаю, как ее потом размораживать? Где и как долго?

  3. #33
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    В микроволновке размораживать проще всего, мне кажется. По крайней мере, быстрее. Со временем определиться сложно - тут уже нужно к каждому продукту приноровиться.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #34
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,341
    Записей в дневнике
    927

    По умолчанию

    как ее потом размораживать? Где и как долго?
    Людмила, очень просто выпечка размораживается, вечером из морозилки перекладываешь в холодильник - утром достаешь и ешь. Хлеб у меня порционно нарезанный по 3 кусочка его я подогреваю в тостере, а булки- пироги тоже порционно замороженны - их в микроволновые на несколько секунд все как будто только что испеченное.

    - - - Обновленный - - -

    К Сашиному посту добавлю, что в микроволновке тоже размораживаю, но если забыла вытащить или приспичило съесть пирожок. Но для всех замороженных продуктов чем дольше они размораживается, тем лучше. А на выпечке конденсат не появляется от экстренной разморозки.

    2 фаза

Страница 4 из 4 ПерваяПервая 1234

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •