Скопирую сюда из темы о заморозке продуктов. Про пластиковую тару.
Мягкий пластик легко переходит в продукт - и накапливается в организме. Это бисфенол А (BPA), который нарушает работу эндокринной системы, он обладает эстрогеноподобным действием. Особенно хорошо накапливается в организме женщин (у нас больше эстрогенных рецепторов в организме). Его ассоциируют сейчас со многими нарушениями гормональными. Ищут способы , как выводить его из организма (хороший пример вот здесь - исследователи добились неплохого снижения бисфенола в моче женщин за 3 недели и планируют изучить его влияние также на маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета)
Исследователи из Южной Кореи выявили способность "эндокринных нарушителей" (таких как октилфенол и бисфенол А - хороший список в немецкоязычной статье Википедии, есть в англо-язычной, на русском языке нет подобной статьи) изменять ионно-транспортные каналы у беременных - отвечающие за передачу кальция, меди и железа плоду. Поскольку плод зависит от транспорта ионов минералов от матери, они советуют беременным женщинам избегать воздействия химикатов, нарушающих этот механизм.(источник)
Также бисфенол с молоком прекрасно передается новорожденным.Пока мне попадалось одно долгосрочное исследование - мальчики до 10 -12 лет, чьи мамы активно использовали пластик, показали худшее умственное развитие и склонность к неврозам (у девочек такого эффекта не было, но , возможно, были другие - исследование не рассматривало дальнейшее их здоровье).
В западных странах проблемой "эндокринных нарушителей" занимаются плотно. Выше я давала ссылки на статьи в Википедии - на немецком или английском языках. У нас я пока меньше информации вижу - статьи в Википедии, вообще, пока нет. Да и тема вреда пластика (в том числе) у нас считается надуманной большинством не то что населения, но и даже большинством врачей (часто ли, например, гинекологи или эндокринологи предостерегают женщин с гормональными нарушениями избегать пластика, к примеру? или алюминия) - далеко не все в курсе современных исследований.
Ответить с цитированием
Социальные закладки