Салат из помидоров и хлеба от Гордона Рамзи (любой ПП)

[Веснушка]

А почему рецепт БУ? БУ, если хлеб ржаной, пшеничный. А если хлеб взять ячневый и МВК, то это будет ПП, а если любое другое (ОМ, макадамии, конопляное и др.) - то БЛ.

[katerin]

Ты права, сейчас подправлю! Чего - то я маху дала... Видимо потому, что для меня ячневый хлеб - экзотика.

[Штучка]

А я не знаю, куда хлеб пристроить, причем такой вкусный и ароматный с укропом и вялеными томатами. Вот как раз сегодня же и сделаю этот вкусный салатик. Спасибо!!

[katerin]

Штучка, с хлебом с такими добавками вообще сказочно должно быть!

[Веснушка]

Кстати, теперь и я перестану сушить собаке в деревню хлеб

[Штучка]

Сделала сегодня подобие этого салата на обед (конечно, другой получился). Подсушила свой ароматный хлеб с вялеными томатами и укропом на сковородке, добавила много помидоров, немного авокадо и грудку индейки (2%). Жиров, наверное, многовато получилось дя БУ, но вкусно было, за уши не оттащить.

Спасибо большое за идею. Завтра опять себе сделаю.

Подправила в рецепте сокращения ПП. ПП означает прием пищи на форуме то есть совершенно непонятно, когда так пишут БЛ или БУ имеется ввиду.

[Yulia]

Ну и я сделала такой салат сегодня на завтрак.

Хлеб подсушила в тостере, а потом порезала на кусочки. Это неправильно?

Заправку делала из ЛМ, бальзамика и соевого соуса, добавила еще пару-торойку ст. ложек баклажанной икры (просто была у меня). Зато лука не было. Кинула туда же маленький соленый огурчик, а в качестве источника белка - белков яичных накрошенных, мяса никакого обезжиренного не было.

Отличный салатик! katerin, спасибо за рецепт!