Да, самое интересное, что Монтиньяк и тут оказался, что называется "в тренде" Корректировки, которые стоит внести - это уменьшение употребления мяса (даже нежирного) и десертов. По идеям адептов противовоспалительного питания, сладкое, увы, вредно со всех сторон. Исключение делается только для шоколада от 70% какао, который можно изредка, в связи с его сильной антиоксидантной активностью.