Чечевица для салата - как правильно ее сварить (любой ПП)
Ингредиенты:
- чечевица
- кипяток
- потребуется также термос
Приготовление:
Чтобы чечевица была как надо для салата ( оранжевая в моем случае, потому что зеленую и коричневую еще не делала таким способом), её надо промыть холодной водой и оставить минуты на 2-3, потом залить кипятком на ночь в термосе - обычно ей хваетет, если нет, то окунуть в кипяток на 2 минуты и слить через дуршлаг.
С другими чечевицами я полагаю замачивать надо подольше и в кипятке время увеличить - но на удивление получается удачная чечевица для салатов
Социальные закладки